Lub tebchaws yog npaj raws li nyias cov zaub mov txawv, yog li nws feem ntau txawv ntawm aroma thiab saj. Txawm li cas los xij, muaj ob lub ntsiab ntawm cov dej haus no - kev lag luam rum thiab kev ua liaj ua teb rum. Kev npaj ntawm ob hom rum yog qee yam sib txawv ntawm txhua lwm yam, thiab nws kuj tuaj yeem npaj hauv tsev.
Ua noj hauv ntau lawm
Kev npaj ntawm ob qho kev lag luam thiab kev ua liaj ua teb rums pib nyob rau hauv tib txoj kev - hauv qab ntawm cov kab tsib kab npoo yog txiav thiab hauv av. Tom qab ntawd lub zom zaws yog nyem tawm kom tau txais kua txiv, uas yog ntxuav thiab lim. Lub hauv paus rau kev npaj ntawm kev lag luam rum yog zib suab thaj sab laug los ntawm cov piam thaj ntau thiab tau los ntawm kev npau npau npau kua txiv. Cov kua txiv no yog rhaub rau qhov sib xws ntawm ib lub phoov thiab tsim cov kua qab zib, uas tom qab ntawd tau muab sib cais los ntawm centrifuges los ntawm cov suab thaj thiab ua kom zoo zoo. Qhov dej qab zib uas tseem tshuav tau muab tso rau hauv lub tank nrog rau dej, sourdough thiab poov xab, fermented thiab ces distilled. Cov lus tiav tiav yog tso rau lub pob paj tshwj xeeb nrog cinnamon, vanilla, kua txiv qab thiab zoo li ntawd.
Kev tsim qoob loo rum tsuas yog tshwm sim hauv Haiti thiab Fab Kis Fab Kis los ntawm kev zom cov kua txiv kab ntxwv thiab cov poov xab. Qhov tshwm sim mash yog distilled, tom qab uas rum cawv tau txais, lub zog ntawm uas yog los ntawm 55 txog 80% ntawm qhov hloov pauv. Qhov dej cawv no yog diluted nrog distilled dej thiab nchuav rau hauv Oak tej kas tham, muab cov lus rau ib tug zoo nkauj amber Hawj txawm. Txhawm rau qhov rum ua kom tsis muaj xim, nws muab tso rau hauv hlau vats. Kev tsim khoom ntawm kev ua liaj ua teb rum tsis loj npaum li kev tsim khoom ntawm kev lag luam rum - lub ntim ntawm tom kawg npog ntau dua 90% ntawm lub ntiaj teb cov hom.
Ua noj hauv tsev
Yuav kom ua rum hauv tsev, koj yuav tsum noj 1 liv ntawm cov vodka zoo, 200 g suab thaj, 500 ml dej ntshiab, 50 ml ntawm rum essence, 10 ml ntawm pineapple thiab vanilla essences, zoo li 4 teaspoons ntawm burnt qab zib. Cov dej yog hliv rau hauv lub lauj kaub, tov nrog qab zib tsis tu ncua thiab muaj peev xwm ua kom sov li nruab nrab nrog cua sov tas li. Thaum cov piam thaj yog ua kom yaj, tshem lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab yaj ua kom cov piam thaj rau hauv cov kua qab. Cov ntxhiab tsw tseem ceeb tam sim no muaj peev xwm yuav yuav hauv khw muag khoom lossis khw muag khoom tshwj xeeb hauv online.
Muab cov vodka nrog cov lus sib dhos rau hauv ib lub tais cais thiab nchuav qhov sib xyaw no rau hauv cov kua qab zib txias txias rau chav sov, nplawm txhua yam. Npaj rum yuav tsum tau muab hliv rau hauv lub khob tuab iav, hermetically kaw thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus, qhuav rau ib lub hlis kom infuse. Ib hlis tom qab, lub rum yuav tsum tau lim los ntawm lim nws los ntawm ob peb txheej pov tseg, tom qab ntawd cov dej haus yuav haus tau ob qho tib si hauv daim ntawv ntshiab thiab ua ib feem ntawm cov neeg nyiam cocktails - piv txwv li, rum nrog kafes thiab Mojito.
