Shawarma yog qhov txawv zaub mov txawv txawv raws li kib nqaij. Yog lawm, kev yuav nws hauv cov chaw muag khoom yooj yim yog qhov pheej hmoo, tab sis qhov ntawd tsis txhais tau tias koj tsis tas yuav noj nws txhua? Txoj cai no? Kuv hais koj kom shawarma nyob hauv tsev nrog kua ntses tzatziki.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zaub xas lav - 2 huam;
- - pita - 4 pcs;
- - nqaij ntses fillet - 600 g;
- - dos liab - 1 pc;
- - txiv lws suav - 150 g;
- - zaub xam lav dib - 1 pc;
- - qej - 1 clove;
- - ntuj yogurt - 150 g;
- - txiv roj roj - 2 diav;
- - kua txiv qaub - 2 teaspoons;
- - ntsev;
- - kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj kua ntses tzatziki. Tev lub dib thiab txiav nws hauv 2 halves. Txiav tawm cov noob los ntawm ib qho ntawm halves thiab txiav qhov seem. Ua ke rau cov khoom xyaw hauv qab no: qej qej, txhoov tsiav, yogurt, thiab kua txiv. Tsis txhob hnov qab txog lub caij no sib xyaw nrog ntsev thiab kua txob. Sib tov txhua yam kom huv si thiab muab lub tais tso nrog tus ntses hauv lub tub yees.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov nqaij, qhuav nws, tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv cov hlais nyias. Kua txob daim ntawm cov nqaij yaj, ntsev thiab ci rau ntawm ob sab kom txog thaum ua daim ntawv xim av hauv av, uas yog, tsawg kawg 6-8 feeb.
Kauj ruam 3
Tom qab cov nqaij kib tau txias lawm, nws yog qhov tsim nyog los txiav nws ua tej daim me me thiab tsis yog nyob ntawm daim ntaub, tab sis thoob plaws.
Kauj ruam 4
Txiav cov zaub raws li hauv qab no: dos - rau hauv ib ncig, txiv lws suav - raws nraim hauv ib nrab, thiab tshuav ib nrab ntawm lub dib - rau hauv cov nplais.
Kauj ruam 5
Nqaij nplooj tsis tas yuav tsum tau txiav. Koj tsuas yog yuav tsum muab lawv rhuav tshem mus rau hauv cov ntawv loj nrog koj txhais tes. Ua ke nrog lawv cov zaub tws thiab dej ntws nrog txiv qaub thiab txiv roj roj.
Kauj Ruam 6
Tso tag nrho 4 lub qhov rau ntawm grill thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd, hauv txhua ntawm lawv, ua ib hom hnab tshos nyob rau hauv uas koj xav tau muab cov zaub xas lav nplooj, tws zaub thiab nqaij. Hauv tsev shawarma nrog dzatziki ntses yog npaj txhij!
