Squid nrog zaub yog zaub mov uas zoo zoo rau ntawm rooj noj mov. Nws yog qhov qub heev thiab qab, thiab kev sib xyaw ntawm squid nrog zaub yog heev ntsim thiab kev sib tw.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 7 zaum khooj
- - 150 ml zaub los yog ntses ntses
- - 2 lub kua txob
- - 1 lub qhov av loj
- - 1 lub txiv lws suav loj
- - 1 dos
- - 1 txiv qaub
- - 4 tbsp. l. txiv roj roj
- - 2 cloves ntawm qej
- - 2 lub hnab ntim dub
- - ntsev
- - kua txob
- - zaub roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug tag nrho cov zaub thiab plhws so ntawm daim phuam. Txiav cov kua txob hauv ib nrab, tshem tawm cov noob, txiav rau hauv ib daim hlab. Ncuav dej npau npau rau cov txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij, tev cov carrots thiab dos. Txiav cov txiv lws suav thiab carrots rau hauv cubes thiab cov dos rau hauv ib daim hlab. Tev thiab tsuav qej.
Kauj ruam 2
Txiav lub txiv qaub rau hauv 4 ntu, npaj cov hnab ntim.
Kauj ruam 3
Tso dej rau hauv lub me me saucepan, hau, thiab tom qab ntawd ntsev. Muab cov kua txiv qaub thiab tshuaj yej tso rau hauv dej npau npau, ntxiv squid thiab ua noj rau 4 feeb. Tom qab lub sijhawm qhia, coj tawm squid, hwm lawv, txiav mus rau hauv cov nplhaib loj.
Kauj ruam 4
Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub, sov nws kom zoo. Muab cov dos thiab qej tso rau hauv cov roj, kib lub hauv paus kom txog thaum muag muag, tom qab ntawd ntxiv cov kua txob, lws suav thiab carrots, simmer rau 7-10 feeb hauv qab lub hau kaw, nplawm qee zaus.
Kauj ruam 5
Ua kom sov qhov cub rau 180 degrees. Muab cov zaub tso rau hauv daim ntawv, tom qab ntawd lub squid, ncuav cov kua txiv thiab roj txiv ntseej rau saum, lub caij nrog ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom, muab tso rau hauv qhov cub rau 5-7 feeb.
Kauj Ruam 6
Muab cov zaub mov ua tiav rau cov phiaj, ncuav hla cov kua thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab. Squids nrog zaub yog npaj txhij.
