Lub teeb dib kua zaub tuaj yeem npaj tsis tau tsuas yog los ntawm cov kua mis nyeem qaub, tab sis kuj tseem nyob ntawm kefir. Cov zaub mov no ua kom zoo nkauj thiab txaus siab rau kev tshaib plab. Nws tuaj yeem siv tau txawm tias los ntawm cov neeg uas ua raws li txoj cai noj zaub mov noj thiab saib xyuas lawv qhov hnyav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 cloves ntawm qej
- - txiv roj roj
- - 6 lub txiv me me
- - 5 lub thawv dej khov
- - ib sprig ntawm dill, parsley lossis ntsuab dos
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub cucumbers kom huv si. Zom los yog zuaj ib qho ntawm lawv, txiav cov seem ua cov nplhaib, plaub fab lossis ib nrab nplhaib.
Kauj ruam 2
Tsoo dej khov. Txhawm rau ua qhov no, qhwv nws nyob hauv daim ntawv so tes lossis ib daim ntaub, xuas nws nrog rab rauj. Chop lub qej cloves.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv rab, ua ke cov dill (zaub txhwb lossis ntsuab dos), qej, tws cucumbers thiab qee cov roj txiv roj. Zuaj txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 4
Yeej cov kua mis nyeem qaub (kefir) nrog tus tov khoom, ntxiv cov qos yaj ywm mos mos npaj hauv ib rab, thiab sib tov txhua yam kom huv si. Cov kua zaub tau npaj los noj. Ntxiv cov dej khov thiab cov grated zoo rau txhua daim phaj ua ntej ua haujlwm.
