Lobio yog feem ntau ua noj nrog zaub. Tab sis rau daim ntawv qhia lobio no, koj tsuas xav tau ob peb yam khoom xyaw ntxiv, thiab cov lobio no tau npaj tau yooj yim thiab sai sai.
Nws yog qhov tsim nyog
- - liab taum qhuav - 450 g
- - dos - 1 pc.
- - qej - 4-5 cloves.
- - zaub ntsuab
- - kua txiv pomegranate - 90 ml
- - walnuts - 150 g
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj xav rhaub taum. Siv txoj kev uas koj ntseeg siab thiab siv rau. Qhov yooj yim tshaj plaws yog siv multicooker siab lub qhov cub los sis lub siab ua noj kub hnyiab. Yog tias muaj cov lauj kaub nyob hauv tsev xwb, tom qab ntawd so cov taum pauv ib hmos, thiab hnub tom qab rhaub lawv raws li txoj ntsiab cai: dej nrog taum tau hau, hau me ntsis, tom qab ntawd koj yuav tsum muab cov dej thiab cov dej txias thiab ua noj dua kom txog thaum kev sib tw. Yog tias koj tsis muaj lub sijhawm los rhaub taum, koj tuaj yeem yuav cov kaus poom uas npaj tau lawm.
Kauj ruam 2
Thaum lub noob taum ua noj, koj yuav tsum muab cov dos, qej (cov cloves los saj), cilantro thiab txiv ntoo. Siv rab rab los yog zaub mov ua noj, zom txhua yam rau hauv qhov homogeneous. Yog tias tsis muaj rab tshuaj, tom qab ntawd koj yuav tsum muab cov khoom xyaw tsim nyog heev, sib tov thiab cia sawv ntsug li 20 feeb ntawm chav sov.
Kauj ruam 3
Ncuav cov kua txiv pomegranate rau hauv kev sib xyaw ntawm cov dos, walnuts, cilantro thiab qej, sib tov txhua yam nrog rab diav kom txog thaum qhov homogeneous loj tau.
Kauj ruam 4
Thaum cov taum pauv thiab ua kom mos, nws yog qhov tsim nyog kom txias rau lawv kom sov rau chav sov thiab sib tov sib xyaw nrog cov taum sib xyaw. Tso lub lobio nrog walnuts rau ntawm daim platter, garnish nrog nplooj cilantro tshiab thiab, yog tias xav tau, noob pomegranate.
Lobio tuaj yeem nrog nqaij, ua khoom noj txom ncauj lossis ua ib qho zaub mov tiav. Los ntawm tus nqi ntawm cov khoom xyaw, 2-3 servings yuav tau txais.
