Ib qho ntawm cov tais feem ntau nyob hauv Fabkis cov khw noj yog nqaij ntswj. Lawv tau npaj tau yooj yim heev thiab sai sai, thiab qhov saj tsis tau yooj yim dua. Tsis tas li, qwj nplais kuj tseem pab tau zoo heev, ib yam li nqaij nruab deg. Kuv coj koj txoj kev xav ib qho ntawm cov qauv qhia ua nqaij qej nyob rau hauv cov qej-creamy.
Nws yog qhov tsim nyog
- Khov tus qav 400 g
- Cov tshuaj nplaum 150-200 g
- Butter 30-40 g
- Txiv roj roj 2-3 tbsp. khoom siv diav
- Qej 2-3 cloves
- Hneev 1 lub taub hau
- Dill 3-4 ceg
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso tawm cov nplais dej. Qhov no yuav tsum tau ua tsuas yog nyob hauv tub yees, hauv lub qhov cub microwave nws tsis yooj yim sua, lub saj yuav tsis zoo.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos, nyob rau hauv no zaub mov peb xav tau ntau yam dawb.
Kauj ruam 3
Preheat lub lauj kaub, ntxiv txiv roj roj, nyiam dua txias nias.
Kauj ruam 4
Peb kis cov dos thiab kib kom txog thaum lub teeb kub xim av.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov butter, thaum nws yaj, muab cov nplais tso rau hauv lub lauj kaub, sib tov kom huv thiab kib rau lwm 1-2 feeb.
Kauj Ruam 6
Nyem lub qej rau hauv qhov sib tov thiab kib rau 7-8 feeb, nplawm tas li.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cov qab zib. Kaw lub hau thiab simmer kom txog thaum cov sauce tuab.
Kauj ruam 8
Finely chop 3-4 dill sprigs, ntxiv rau cov kua ntses 3-4 feeb kom txog thaum kev sib tw.
Kauj Ruam 9
Tag nrho cov zaub mov yuav tsum tau ua kom sov dua li tsawg cua sov.
Ua li ib lub tais cais los yog ua txuj lom rau cov nplej zom.
