Txiv hmab txiv ntoo pies yog kab tias feem ntau qab ncuav qab zib. Apples, txiv tsawb thiab pears feem ntau siv rau kev ua cov ncuav qab zib. Txawm li cas los xij, tsuas yog cov kua txiv citrus tuaj yeem muab qhov ci ci tiag tiag rau cov ci.
Txiv kab ntxwv ncuav qab zib yog cov ncuav qab zib uas muaj cov tsw qab ntxiag. Lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov ncuav mog qab zib yog candied txiv kab ntxwv tev, uas tsis tsuas yog ua kev kho kom zoo nkauj xwb, tab sis kuj tseem ntxiv qab zib thiab qaub qab rau lub ncuav mog qab zib nrog lub siab me me.
Koj tuaj yeem dai koj cov khoom qab zib nrog cov nplais candied txiv kab ntxwv hloov ntawm candied rinds. Ua li no, noj lwm lub txiv kab ntxwv, txiav nws mus rau hauv cov hlais nyias thiab simmer lawv hauv phoov rau 30-40 feeb.
Txhawm rau ua cov txiv kab ntxwv, koj yuav xav tau: 2.5 khob hmoov nplej, 2 qe, 100 g ntawm butter, 200 ml ntawm mis nyuj, 250 g ntawm granulated qab zib, 2 txiv kab ntxwv loj, 1 tsp. ci hmoov.
Cov txiv kab ntxwv yog siv hauv cov khoom ci, txiv kab ntxwv roj, jams, liqueurs thiab khoom qab zib. Ntxiv rau, txiv kab ntxwv tev feem ntau siv los tiv thaiv hypovitaminosis, mob plawv thiab mob ntshav.
Txhawm rau ua cov txiv kab ntxwv lub txiv kab ntxwv, ua ntej tshaj tawm qhov xav tau ntawm butter thiab muab tso rau hauv lub tais me. Qhuav butter dhau tsawg tshav kub lossis dej da dej. Ncuav lub melted butter rau hauv lub tais tob, ntxiv 150 grams granulated qab zib thiab qe qaib rau nws. Tshiav cov khoom xyaw kom zoo nrog tes nplawm, tom qab ntawd ntxiv mis ntxiv rau lawv thiab do.
Siv ib lub txiv kab ntxwv thiab yaug nws kom huv hauv qab dej txias. Tom ntej no, tev cov txiv ntoo ntawm tev, tab sis tsis txhob muab cov tev pov tseg, nws tseem yuav zoo rau koj. Txiav cov tev txiv kab ntxwv rau hauv me me. Ntxiv cov kua txiv kab ntxwv rau butter, mis, qab zib thiab qe sib tov. Tom ntej no, ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub tais, sib tov lub khob noom cookie kom txog thaum muaj kev sib txig sib luag, nco ntsoov tias tsis muaj cov qog cia.
Koj tuaj yeem ntxiv cov txiv kab ntxwv los yog txiv qaub zest rau lub ncuav mog qab zib batter ua kom lub tsw qab ntawm koj cov khoom ci.
Xob ib lub ci rau cov zaub mov nrog roj me ntsis roj thiab muab cov hmoov ua rau nws. Preheat qhov cub rau 200 ° C, muab lub ci ci ci tso rau hauv nws thiab ci cov khoom qab zib rau 35-40 feeb. Thaum koj cov txiv kab ntxwv ncuav qab zib, ua noj ncuav txiv qab zib rau garnish cov khoom ci.
Muab ob lub txiv kab ntxwv thiab nyem lub kua txiv tawm ntawm nws. Tso cov tev uas seem thiab tev los ntawm thawj cov txiv kab ntxwv rau ntawm pawg muab txiav, muab txiav ua tej daim nyias nyias. Ncuav cov kua txiv rau hauv cov kua ntses me me, ntxiv zoo li qub ntawm dej txias khiav rau nws thiab muab tso rau ntawm tshav kub nruab nrab. Muab cov tev txiv kab ntxwv txiav tso rau hauv ib lub lauj kaub. Nqa cov khoom xyaw rau hauv lub rhaub, tom qab ntawd txo qis kub thiab sim rau cov zuaj, npog, rau 15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv 100 gram ntawm cov piam thaj granulated, noj cov txiv hmab txiv ntoo candied rau 20 feeb, nplawm qee zaus nrog ntoo spatula.
Tshem cov ncuav qab zib tiav los ntawm qhov cub. Ncuav dej qab zib kub rau saum cov ncuav qab zib, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo candied. Txias qhov khoom ci rau chav sov, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm cov tais ci thiab txiav rau hauv feem.
Txiv kab ntxwv ncuav qab zib yog npaj txhij! Pab nrog kub tshuaj yej.
