Ib lub txiv ntoo yog lub txiv qab qab thiab noj qab nyob zoo hauv nws tus kheej. Muaj ntau cov khoom qab zib sib txawv hauv ntiaj teb ua los ntawm cov txiv av. Apples nyob rau hauv mov paj nrog butter cream yog zoo meej rau rooj festive.
Nws yog qhov tsim nyog
Muab kev pab 6: 4 nruab nrab cov txiv apples, 150 ml dej txias, 50 g hmoov nplej, 50 g pob kws, 1 tsp. ci hmoov, 1 qe, qab zib rau hmoov, zaub roj. Rau qab zib: 220 ml cream nrog 35% roj, 200 ml mis nyuj, 6 yolks, 150 g suab thaj, 1 tbsp. l butter, ib de ntawm av nutmeg
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xwv rau 6 lub pwm me me nrog butter thiab nphoo nrog 1 tablespoon suab thaj. Npaj lub qab zib. Sib tov cream nrog mis nyuj, nqa mus rau ib lub rhaub, tab sis tsis txhob rhaub. Tshem tawm ntawm tshav kub. Yeej lub qe hauv ib lub tais nrog piam thaj kom txog thaum tus. Thaum nplawm tas li, maj mam muab hliv rau hauv cov roj mis sib tov. Ntxiv av nutmeg. Dhau qhov sib tov dhau ntawm sieve.
Kauj ruam 2
Txha cov pwm ua npaj ua ntej nrog qab zib, tso lawv rau ntawm lub tais ntim dej. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 170 degrees rau 40 feeb. Tshem tawm los ntawm qhov cub thiab cia kom txias. Tev lub txiv apples thiab txiav rau hauv hlais ib nrab ntawm ib centimeter tuab, tshem cov tub ntxhais.
Kauj ruam 3
Npaj lub batter. Sift hmoov nplej, pob kws thiab ci hmoov ua kua rau hauv lub tais. Ntxiv lub qe thiab dej txias thiab nplawm lub khob noom cookie sai sai.
Kauj ruam 4
Thaum tshav kub kub roj zaub rau hauv saucepan (nyiam dua roj rau roj sib sib zog nqus). Tsw cov kua voj voog rau hauv lub khob noom cookie thiab muab tso rau hauv cov roj kub kub. Ua noj kom txog thaum Golden xim av. Hloov mus rau daim ntawv so tes lossis ntawv so tes kom ntws tawm cov roj ntau dhau. Pab nrog qab zib.