Txuas ntxiv 3 qab thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj rau cov ntses sau ntses muaj txiaj ntsig rau koj lub txhab rau cov khoom noj sab nraum zoov!
Curry lws suav sauce
- 1 tbsp txiv roj roj;
- 0.5 nruab nrab dos;
- 1 me me clove ntawm qej
- 0.5 tbsp lws suav muab tshuaj txhuam;
- 0.5 tsp ntsev;
- 0.5 tbsp curry hmoov;
- 0.5 tsp mustard noob;
- ob peb pinches ntawm paprika qhuav;
- av caws ntawm ib rab riam;
- de ntawm kua txob dub;
- 1/4 tsp kua txob kub;
- 425 ml ntawm txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- 1/4 khob suab thaj
- 40 ml ntawm Kua cider vinegar.
Quav dos thiab qej zoo.
Cov roj tshav kub hauv qhov tsim nyog thiab tso cov dos loj. Ua noj tshaj li nruab nrab cua sov, nplawm qee zaus, kom txog thaum Golden xim av. Thaum cov xim ntawm cov dos tau pauv, ntxiv qej thiab cia rau hauv hluav taws ntev li ib pliag. Ntxiv ib nrab ib tablespoon ntawm lws suav muab tshuaj txhuam thiab tag nrho cov txuj lom (Kuv xav kom sim thiab kho cov feem rau koj saj!), Ib lub khob ntawm qab zib, 40 ml ntawm vinegar thiab txiv lws suav.
Ua noj tshaj nruab nrab kub, nplawm qee zaus, kom txog thaum tuab.
Pluaj qhov dej tiav ua tiav los ntawm rab tshuaj kom txog thaum tus, hloov mus rau hauv lub hwj, txias thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Koj tuaj yeem cia nws rau ib hlis.
Qhiav ketchup
- ib nrab lub taub hau nruab nrab ntawm cov dos;
- 1 tbsp grated tshiab qhiav;
- 1 tbsp grated qej;
- 3/4 tablespoon zaub roj;
- 150 ml ntawm cawv qhuav;
- 75 ml lws suav muab tshuaj txhuam;
- 1 thiab 1/2 dia Kua cider vinegar;
- 1 thiab 1/2 dia suab thaj;
- 1/2 tablespoon dijon mustard;
- ntsev, kua txob dub, kua txob liab kom saj;
- 1 tbsp txiv qaub kua txiv.
Npaj:
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying thiab Fry tws dos, grated qej thiab qhiav hauv nws. Ncuav rau hauv 150 ml ntawm caw, ntxiv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam, qab zib me ntsis thiab kua txiv ntoo cider vinegar, mustard thiab txuj lom kom saj. Sib tov kom huv si thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum tuab txog 5-7 feeb.
Tshem tawm cov qhiav tiav lawm ntawm ketchup los ntawm lub qhov cub, ntxiv ib tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv thiab yeej kom txog thaum tus.
Pickled chili ketchup
- ib nrab ntawm lub taub hau ntawm dos;
- 1/2 tablespoon zaub roj;
- 425 ml ntawm txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- 50 ml ntawm Kua cider vinegar;
- 25 g suab thaj;
- 1/2 tsp zib ntab;
- ib de ntawm cinnamon;
- ib de ntawm av cloves;
- 1/2 tsp noob zaub celery;
- 2 me me kua txob de kua txob
- ntsev.
Txiav ib nrab ib nrab taub hau ntawm dos rau hauv me me.
Ua kom sov cov roj zaub hauv ib qho txuj ci me. Muab cov dos thiab kib tso rau nruab nrab kom sov kom txog thaum muag muag. Ntxiv cov txiv lws suav rau hauv lawv cov kua txiv, nce cov cua sov kom siab thiab cia cov khoom sib xyaw. Ntxiv tag nrho cov txuj lom thiab kib kua txig txiav mus rau hauv me me (nco ntsoov sim thiab kho kom haum rau koj saj!), Txo cov cua sov thiab ua noj rau li ib nrab ib teev.
Punch qhov dej tiav tiav los ntawm rab kom txog rau thaum tus. Yog tias qhov xav tau, rhais lub mashed sauce me ntsis ntxiv.
