Qee lub sij hawm cov mov nyob tom qab ua noj. Koj tsis tas yuav muab pov tseg, vim tias cov khoom seem yog qab zib. Los ntawm cov rwj uas twb rhaub kom siav, koj tuaj yeem ua cov sushi sai sai, pob tawb, cov nqaij npuas, cov taum pauv, nqaij me me thiab ntau ntxiv.
Hedgehogs
Yog tias koj tau rhaub cov nplej kom tshuav, ua kom Hedgehogs tawm ntawm nws. Noj rau ib khob ntawm cov nplej muab ua:
- 300 g minced nqaij npuas thiab nqaij nyuj;
- 1 lub qe;
- 1 lub taub hau nruab nrab ntawm cov dos;
- 2 tbsp. lws suav muab tshuaj txhuam;
- 200 g qaub cream;
- 2 sprigs ntawm parsley;
- ntsev.
Quav cov tev dos loj li me me lossis ua kom tawg zoo rau ntawm grater. Tso cov mov, nqaij minced, dos hauv ib lub tais, ntxiv qe, ntsev, sib tov kom zoo. Tso tes rau hauv dej thiab lub ntsej muag mus rau hauv cov qe nqaij me luaj li cas ntawm cov nqaij qaib qe. Tom ntej no, koj tuaj yeem rhaub los yog ci cov Hedgehogs.
Yog tias koj xaiv thawj txoj kev, tso cov pob nplej rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej npau npau rau hauv nws. Nws xav tau ntau heev nws tsis ncav cuag lub sab saum toj "Hedgehogs" los ntawm 4 cm. Ua rau cov ntses. Tom qab sib tov qaub cream nrog lws suav muab tshuaj txhuam, ntxiv ob peb ntawm parsley sprigs rau cov kua txiv. Ntsev cov dej, tshem tawm cov npaus, simmer tshaj tsawg cua sov rau 20 feeb.
Ua noj "Hedgehogs" hauv qhov cub, muab tso rau ntawm daim ntawv ci roj, hliv rau hauv cov kua txiv lws suav-kua zaub, tshem cov ntawv ci hauv qhov cub preheated rau 190 ° C rau 25 feeb.
Koj tuaj yeem siv tib yam minced nqaij rau kev ua cov nqaij ua kua txob, zaub qhwv. Txhawm rau ua rau tom kawg, txiav cov nplooj los ntawm cov zaub qhwv, txhawm rau lawv hauv dej npau npau li 2 feeb. Txias, muab cov nqaij minced, qhwv daim ntawv los ntawm ob sab, tom qab ntawd 2 zaug hauv ib nrab. Khi txhua cov qhwv qhwv nrog xov dawb, tso rau hauv qhov cub dav, simmer hauv dej nrog ntses rau 25 feeb. Txiav cov xov kom zoo zoo ua ntej pub mis.
Qab zib tais diav
Hauv cov huab cua kub, cov kua zaub yuav rov ua dua tshiab, uas koj tuaj yeem tso cov mov seem. Yog tias koj twb muaj cov zaub mov siav, ces koj yuav ua cov zaub mov no hauv ib pliag. Muab 2 dia tso rau hauv ib lub phaj. hau mov, sau nws nrog 250 grams compote. Lub teeb txias kua zaub tau npaj tiav. Yog tias tsis muaj compote, npaj nws nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav lossis txiv hmab txiv ntoo tshiab. Rau tom kawg, coj:
- 1 lub kua txiv;
- 2 pears;
- 150 g ntawm apricots qhuav;
- 100 g ntawm raisins;
- 2 plums;
- 1.5 liv dej;
- 2 tbsp. Sahara;
- 1 tbsp. hmoov txhuv nplej siab.
Tso dej rau hauv qhov cub rau hauv qhov cub. Thaum cov kua npau npau, muab cov raisins ntxuav thiab qhuav apricots, cia lawv ua noj rau 15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv pears, txiv apples thiab plums txiav rau hauv plaub fab, ntxiv qab zib, cia on tsawg cua sov rau lwm 10 feeb. Dissolve cov hmoov txhuv nplej siab hauv 50 g dej, tam sim ntawd nchuav ib qho dej ntws rau hauv compote, do kom khov rau li ntawm 20 feeb, tua lub qhov hlawv. Koj tuaj yeem ncuav cov nplej rau hauv ib lub tais nrog kub los yog txias compote.
Khob noom kuj yuav nyiam cov pob kws nplej nrog tsev cheese. Los npaj lawv koj yuav tsum tau:
- 1 khob hau siav;
- 1 lub qe;
- 3 tbsp. Sahara;
- ib de ntawm vanilla;
- 100 g ntawm tsev cheese;
- 4 diav hmoov.
Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, pwm cov npas los ntawm cov huab hwm coj. Tsau txhua yam khoom hauv cov hmoov nplej, kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub ntawm ob sab kom txog thaum browning.
