Cov nqaij nruab deg tau yeej cov neeg lub siab ntev ntev. Kws ua zaub ua noj pib siv lub neej marine nyob hauv ntau cov tais diav. Cw, octopus thiab squid yog tshwj xeeb tshaj yog cov kev sib xyaw ua ke nrog cov zaub mov hauv cov khoom noj txom ncauj. Yog li ntawd, yog tias koj xav ua kom muaj kev sib txawv ntawm Xyoo Tshiab lub rooj noj mov lossis tsuas yog xav ua kom koj tsev neeg muaj lub tais qab, ces npaj lawv cov zaub xam lav nrog cw "Melody".
Nws yog qhov tsim nyog
- - cws - 150-200 g;
- - nruab nrab cov txiv lws suav - 3 pcs.;
- - avocado-1 pc.;
- - zaub ntsuab rau saj (qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog dill) - 1 pawg;
- - kua txiv qaub - 10 ml;
- - txiv roj roj - 50 ml;
- - ntsev thiab kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhov chaw zoo tshaj plaws los pib koj lub qab los noj yog npaj cov cws vim nws siv sijhawm ntev tshaj plaws ua rau ntxhov ncig. Nws raug nquahu kom yuav cov cws zaub rau hauv plhaub yog li thaum kho cov cua sov cov khoom muag no tsis dhau los ua "rubbery".
Kauj ruam 2
Yog li, defrost cov nqaij nruab deg ua ntej. Tom qab ntawd muab tso rau hauv colander thiab yaug hauv dej txias. Zuaj tawm cov kua ntau dhau. Tso cov shrimps rau hauv ib lub lauj kaub rau preheated, tsis tas muab roj, thiab kib rau 5 feeb. Tom qab ntawd ncuav txog ob ntiv tes dej mus rau hauv lub lauj kaub. Thaum cov kua ua kom npau npau, ntsev thiab kua txob lub cws kom saj. Npog cov txuj ci nrog lub hau thiab cia cov nqaij nruab deg simmer rau ib quarter ntawm ib teev.
Kauj ruam 3
Yog tias koj nyiam ua kua ntses, ces muab cov cws tsis nrog dej, tab sis nrog nws. Hauv qhov no, koj tsis tas yuav muab ntsev thiab kua txob cov nqaij nruab deg. Thiab rau lub piquancy ntawm saj thiab aroma, ntxiv ib lub clove ntawm qej, tws mus rau hauv 2-3 qhov chaw, mus rau cov kua. Cov cws yuav nqus cov qij plig thiab ntxiv cov tsw rau koj cov khoom txom ncauj.
Kauj ruam 4
Thaum cov nqaij nruab deg tab tom ua noj, ntxuav cov avocado thiab txiav ib nrab. Maj mam muab cov hle, thiab tom qab ntawd tshem tawm txhua cov pulp nrog ib qhov tsis muaj tseeb. Txiav nws rau hauv ntsuas qhov loj me.
Kauj ruam 5
Ntxuav cov txiv lws suav, tshem tawm cov khoom xyaw rau hauv thiab tsuav rau hauv qhov loj me tib yam uas yog avocado. Lub sijhawm no, cov viav vias ua twb tau siav. Hloov lawv mus rau ib lub phaj, txias me ntsis thiab tshem tawm los ntawm lub khauj khaum. Txiav cov twb muab tev lawm ua tej daim loj loj.
Kauj Ruam 6
Tam sim no tso tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais tob, ntxiv cov zaub ntsuab txhoov rau ntawd. Sib tov txhua yam kom zoo thiab lub caij nyoog nrog kev sib xyaw ntawm cov txiv qaub thiab txiv roj roj. Melody cw zaub xam lav yog npaj tau.
