Shakshuka yog cov neeg Israeli cov zaub mov noj ua tshais lossis noj su. Yeej, lawv nplawm cov qe siav ntau ntau cov kua zaub kub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub qe;
- - 2 txiv lws suav;
- - 1 clove ntawm qej;
- - chili mus saj;
- - 1 lub tswb txob;
- - ½ lub taub hau ntawm cov dos liab;
- - Zaub ntsuab;
- - txiv roj roj;
- - ntsev thiab dub kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua kom zoo tsuav lub qej thiab chili. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau, tev lawv tawm thiab txiav mus rau hauv cubes. Txiav lub tswb kua txob thiab cov dos liab ua ib daim hlab loj.
Kauj ruam 2
Fry lub qej thiab chili hauv cov txiv roj roj rau ob peb feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txob tswb, dos rau lawv thiab ua noj rau ob peb feeb ntxiv. Ntxiv cov txiv lws suav thiab simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum tuab.
Kauj ruam 3
Txav cov ntses tiav ua tiav me ntsis rau npoo ntawm lub lauj kaub, thiab ua kom cov qe nyob nruab nrab. Ntsev thiab kua txob txhua yam rau saj. Thaum lub qe kib, txho cov shakshuka nrog cov zaub ntsuab ntau thiab pab nrog qhob cij tshiab.