Paub thiab tus hlub los ntawm ntau yam, tshuaj tsw qab focaccia zoo meej rau noj tshais, noj su thiab noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - lub taub hau me me ntawm qej lossis ib qho loj
- - ntim ntawm cov poov xab qhuav
- - 250 ml dej sov
- - 400 g hmoov
- - 100 g ntawm nyuaj cheese
- - 2 diav ntawm zib ntab
- - txiv roj roj
- - ntsev
- - seasoning "Provencal tshuaj ntsuab"
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhwv lub taub hau ntawm qej hauv cov ntawv ci (txhua tus nyias), ntxiv ib tee ntawm zib ntab thiab txiv roj roj rau lawv. Peb muab ci rau hauv qhov cub li 20 feeb.
Kauj ruam 2
Lub sijhawm no, peb pib lub khob noom cookie. Hauv cov dej sov peb ntuav cov poov xab nrog ntsev me ntsis thiab ib me nyuam diav ntawm zib ntab. Tso nws kom sawv ntsug li ob peb feeb kom txog thaum sib tov pib ua npuas dej.
Tom qab ntawd ua tib zoo ntxiv hmoov thiab zuaj lub khob noom cookie. Thaum zuaj lub khob noom cookie, ntxiv me ntsis roj txiv roj. Knead lub khob noom cookie ntev li 10 feeb. Npog nws nrog txoj phuam thiab tawm mus rau 30 feeb.
Kauj ruam 3
Nyob rau lub sijhawm no, tev lub qej ci thiab muab nws tsuav kom sib xyaw nrog siv rab riam lossis qej xovxwm. Tom qab ntawd ntxiv qej rau hauv lub khob noom cookie thiab zuaj nws kom txog thaum tus.
Kauj ruam 4
Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv cov txheej txog ib centimeter tuab. Txiav rau hauv cov qhov loj me thiab cov duab. Tso cov ntawv no rau ntawm daim ntawv ci nrog hlua parchment. Txau nrog grated cheese thiab sib tov ntawm Provencal tshuaj ntsuab. Peb ci hauv qhov cub tau preheated rau 180-200 C rau 20 feeb.
Focaccia nrog cheese thiab qej yog npaj txhij.
