Cov kws qhia zaub mov zoo thiab tawm tswv yim txog kev noj zaub mov kom zoo yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm kev noj zaub ntsuab. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua txhua ntawm lawv tuaj yeem noj nyob rau hauv txoj kev no, ntxiv rau, hauv qee cov kab mob ntawm txoj hnyuv, cov zaub nyoos kuj tseem cuam tshuam. Hauv qhov no, cov zaub mov ua tau siav ua ntej siv. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua qhov no kom raug, txwv tsis pub lawv tuaj yeem poob tag nrho cov vitamins, vim tias qhov kub siab yuav ua rau cov khoom noj tsis zoo.
Cov lus zais ntawm khaws cia cov vitamins thaum ua noj
Rau kev ua zaub ua noj, tsuas yog siv cov thawv ceramic los sis txha hniav laus. Lub lauj kaub ua los ntawm cov hlau yuav ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov vitamins, txij li cov hlau, thaum rhaub, tuaj yeem ua rau lub cev ploj ntawm qee cov tshuaj lom biologically.
Cov txheej txheem ua noj ua haus txhua qhov yuav tsum tau ua nyob rau hauv lub hau kaw ntom ntom. Nws tiv thaiv cov zaub los ntawm kev nkag mus ntawm oxygen thiab lub teeb, uas thaum lub sijhawm ua noj ua haus tseem ua rau muaj kev puas tsuaj cov zaub mov thiab cov vitamins. Ascorbic acid, lossis vitamin C, yog qhov tshwj xeeb tshaj rau lawv.
Txhawm rau khaws cov khoom noj kom ntau li ntau tau, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua zaub ua noj kom zoo, nyiam cov nqaij. Tshwj xeeb xws li qos yaj ywm, carrots, zucchini. Los ntawm txoj kev, tev ntawm tom kawg kuj muaj cov vitamins ntau, yog li kev txiav tawm nws tsis pom zoo hauv qee kis.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom ntxiv zaub rau dej kub npau npau. Hauv qhov xwm txheej no, cov nyiaj ntawm ascorbic acid, piv txwv li, yuav raug txo los ntawm 7% xwb, thiab tsis yog 35%. Nyob rau tib lub sijhawm, yuav tsum tsis txhob muaj kua ntau dhau - nws txaus kom dhau theem ntawm cov khoom lag luam los ntawm 1 cm. Yog tias koj yuav tsum tau noj zaub uas yuav tsum tau ua zaub mov ntev, piv txwv li, beets, koj tuaj yeem nchuav me ntsis kua ntxiv Cov.
Tom qab cov zaub nyob hauv lub lauj kaub, cov cua sov yuav tsum raug txo kom tsawg, vim tias cov dej yuav tsum tsis muaj rhaub. Qhov kub siab ntawm cov kua yuav ua rau muaj kev cuam tshuam sai ntawm cov roj ntsha kev ua haujlwm.
Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, koj tsis tas yuav kuaj xyuas qhov npaj cov zaub txhua txhua hnub thiab tom qab. Ua ntej, qhov no yuav xav tau nqa lub hau. Thib ob, hno thiab txiav me me tseem yuav ua rau poob ntawm cov vitamins, cov zaub mov thiab lwm yam zoo.
Cov zaub ua noj yuav tsum tau siav kom txog thaum me ntsis muag muag. Piv txwv li cov qos yaj ywm hau, tuaj yeem muab pov tseg tsis zoo los yog siv rau cov zaub xas lav uas muaj calorie ntau ntau, vim tias cov khoom lag luam no tsis nqa khoom noj muaj txiaj ntsig. Tsuas yog satiate koj lub plab.
Yog li hais tias nws tsis tig tawm tias ib co zaub tau hau, thiab lwm tus tsis tau rhaub, lawv yuav tsum tau xaiv txog qhov loj me me. Tsis tas li, koj yuav tsum tsis txhob sib tov sib txawv thaum ua zaub mov noj, vim txhua hom khoom lag luam tau siav rau ib lub sijhawm.
Nws yog qhov zoo dua rau ntsev cov zaub tom qab lawv tau muab tshem tawm hauv dej. Thaum cov zaub mov tseem tsis tau txias, cov ntsev yuav yaj tau yooj yim thiab yuav nqus rau hauv lawv.
Lub sijhawm ua noj rau qee cov zaub
Txhawm rau tsis xyuas txhua qhov tam sim no thiab tom qab ntawv ntawv npaj zaub thaum ua noj, koj yuav tsum paub nws yuav siv sijhawm ntev li cas ua rau lawv. Lawm, lub sijhawm ua noj yog nyob ntawm qhov loj me thiab ntau yam khoom noj tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, nyob rau nruab nrab, zaub cob pob, piv txwv li, yog siav rau 7 feeb, zaub pob tshiab tshiab - 5-8 feeb, thiab cov zaub paj taub - tsis ntev dua 10 feeb.
Txhawm rau noj cov tub ntxhais hluas hauv nruab nrab-qos yaj ywm, 15 feeb yog txaus, thiab rau cov qub - 20 Ua noj carrots rau hauv tib qho - tsis pub ntau tshaj 25 feeb. Spinach thiab asparagus yuav ua noj hauv 5 feeb, thaum beets nruab nrab yuav siv sijhawm ntev li ib teev los ua noj.
