Yog tias koj noj hmo noj nyob rau hauv ib chav tsev lossis lwm chav, yog vim li cas thiaj li tsis kho lub rooj ua haujlwm nrog zaub xam lav zoo li lub hav zoov ci? Cov zaub xam lav muaj cov khoom xyaw yooj yim, qhov qub ntawm kev sib xyaw ua ke uas tsim ob qho tib si zoo saib thiab saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150 grams ntawm cov kaus poom nceb
- - 130 gram ntawm nqaij qaib fillet
- - 2 lub qe qaib
- - 2 qhov loj qhov me nruab nrab qos yaj ywm
- - 1 lub dos loj (koj tuaj yeem ntxiv me ntsis rau hauv)
- - ib pawg ntawm dill (li 25 grams)
- - 150 grams mayonnaise
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj pib npaj lub Polyanka zaub xam lav, rhaub txhua lub qe, qos yaj ywm thiab nqaij qaib fillet. Tso rau kom txias. Txha cov qe tam sim ntawd nrog dej txias kom yooj yim tshem lub plhaub. Npaj lwm yam khoom xyaw: ntxuav lub zaub xas lav thiab dos, tshem cov tawv nqaij ntawm lawv nrog rab riam. Thaum cov qos yaj ywm txias txaus, tev lawv.
Kauj ruam 2
Maj mam rhuav cov zaub xas lav nplooj mus rau hauv nruab nrab-qhov loj me thiab muab tso rau ntawm lub tais zaub xam lav. Qhov no yuav yog lub hauv paus ntawm peb "Polyanka". Ua ib lub net ntawm mayonnaise on to top ntawm nplooj - txeej nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm nyias hlwb. Nco ntsoov tias tsis yog txhua tus mayonnaise (!) Lub vas yuav tsum mus ntawm no ob peb zaug.
Kauj ruam 3
Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig thiab qhov chaw ntawm mayonnaise mesh. Txiav cov champignons (txawm yog hauv daim ntawv ntawm zoo huv tej daim, lossis hauv daim ntawv ntawm daim hlau, rau qhov no, ua rau ntev ntev txiav kom zoo) thiab nteg lawv dua cov dos. Qhov "tshem" yuav tsum zoo sib xws, yog li sim tsis txhob protrude ib yam nkaus thiab hauv txheej. Peb kuj ua ib mayonnaise mesh dua ntawm cov nceb, dua, peb tsis siv txhua lub mayonnaise rau nws.
Kauj ruam 4
Muab cov qe thiab tso rau saum cov nceb. Thaum koj zom cov qe, tsis cais cov dawb ntawm lub yolk (yog tias koj sib tov lawv dua tom qab sib tsoo, koj tau txais gruel, thiab qhov no yuav muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau cov saj ntawm cov zaub mov).
Kauj ruam 5
Ntawm sab saum toj, koj yuav tsum tau nteg tawm nqaij qaib fillet. Nws tuaj yeem txiav mus rau hauv cov ntawv me me, lossis koj tuaj yeem sim ua kom yws nws, tab sis cov grater yuav tsum tsis txhob tawg cov nqaij ntau dhau, lub elasticity yuav tsum nyob. Peb ua mayonnaise mesh nyob rau sab saum toj.
Kauj Ruam 6
Peb zom cov qos yaj ywm, ntsev (yog tias tsis ntsev ua ntej), sib tov nrog mayonnaise (siv txhua yam mayonnaise ntxiv, tab sis tib lub sijhawm tsuas yog 25-30 grams, tsis muaj ntxiv), kis nrog rab diav dua nqaij qaib.
Kauj Ruam 7
Tsuag nrog dill rau saum. Nyob ntawm dill, koj tuaj yeem tso cov qos yaj ywm hauv nruab nrab los txiav txim siab lossis champignons hauv qhov nyiaj ntawm 4-6 pieces.
