Nws yog qhov tseeb-paub tias thaum npaj lub kulebyaki Lavxias tiag tiag, txhua txheej ntawm txhaws tau them nrog lub pob ci zoo ci. Daim ntawv qhia tau hais kom ua kulebyaki nrog kev hloov pauv me. Zoo meej rau tsev neeg noj hmo. Txog kev npaj cov zaub mov, cov hmoov txhuv nplej rye yog ib txwm siv, uas tuaj yeem hloov nrog cov nplej nplej.
Nws yog qhov tsim nyog
- • Rye hmoov nplej - 250 g
- • Cov poov xab qhuav - 7 g
- • Granulated qab zib - 45 g
- • Cuab yeej qe - 2 pcs
- • Cov roj txiv ntseej - 100 g
- • Ntsev - 3 tsp.
- • Qij - 3 caws
- • Zaub roj - 3 tbsp.
- • Cov txiv lws suav nruab nrab - 3 daim
- • Dos - 2 daim
- • Oregano - 1 tbsp.
- • Hau zaub ntsuab - 450 g
- • Ricotta - 175 g
- • Cov qe loj;
- • Cov sib tw - 100 g
- • Mov - 225 g
- • Hauv av nutmeg - 1/2 tsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum npaj lub khob noom cookie. Ua li no, koj yuav tsum sib tov 2 tbsp. spoons ntawm dej sov, poov thiab qab zib me ntsis. Tso cov khob noom cookie rau hauv qhov chaw sov rau 30 feeb.
Kauj ruam 2
Sib tov sifted hmoov, granulated qab zib, ntsev.
Kauj ruam 3
Ntxiv qe, mov paj thiab yaj butter. Knead lub mov paj. Nws yuav tsum tau ywj siab heev.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd cov kev sau puv yog npaj nyob hauv txheej txheej. Txhawm rau npaj cov lws suav txheej, kib cov dos thiab qej hauv cov roj, ntxiv nplua txiv lws suav thiab simmer.
Kauj ruam 5
Ib txheej ntawm spinach yog npaj raws li hauv qab no: tsuav cov nplooj siav thiab sib tov nrog risotto, ntxiv ntsev, kua txob thiab noob txiv.
Kauj Ruam 6
Ib txheej ntawm cov nceb tuaj yeem npaj tau raws li hauv qab no: Fry lub dos, muab cov qai thiab simmer kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd grind nyob rau hauv ib tug blender. Hloov lub eggplants thiab tws nceb mus rau lub lauj kaub. Txhua yam yog ua noj kom txog thaum kev sib tw, ntsev thiab kua txob.
Kauj Ruam 7
Txheej txheej: ua noj nplej kom txog thaum kev sib tw nrog 50 gr. butter.
Kauj ruam 8
Yob tawm lub khob noom cookie thiab muab tso rau hauv pwm. Tso qhov puv rau hauv txheej: mov, lws suav, spinach, nceb thiab dua mov.
Kauj Ruam 9
Txuas cov npoo, moisten nrog mis nyuj thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 1 teev.
Kauj ruam 10
Tom qab ib nrab ib teev, kulebyak yuav tsum tau them nrog ntawv ci thiab ci kom txog thaum kev sib tw.
Cov zaub mov tiav tuaj yeem ua haujlwm kub lossis txias.
