Txhawm rau npaj lub rooj noj mov zoo, koj tsuas xav tau kev tshoov siab me me thiab daim ntawv qhia ua kom haum. Luav "Gigolette" nrog "Dijon" cov ntses tsis yog tsuas yog lub qab qab, tab sis kuj zoo nkauj zoo nkauj. Surprise koj cov qhua nrog noj qab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- luav ceg - 110 g;
- minced nqaij rau ib tug luav - 65 g;
- av qej - 1 tsp;
- zaub roj - 50 g;
- creamy dawb sauce - 50 g;
- feta cheese - 250 g;
- dos - 10 g;
- dawb caw - 100 ml;
- cream - 1000 g;
- zaub broth - 250 g;
- zaub ntug hauv av;
- ntuag;
- kua txob qab zib;
- zaub cob pob;
- pob zaub paj;
- lws suav;
- Bay nplooj ntoos - 1 pc.;
- ntsev;
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshem tag nrho cov pob txha tawm ntawm lawv cov luav ceg. Tej zaum cov tais yuav tseem yuav qab nrog cov pob txha, tab sis tsis yog txhua tus qhua yuav zoo siab cais cov nqaij ntawm cov pob txha ntawm lawv lub phaj. Yog li ntawd, xav tias koj tus kheej zoo li tus neeg tua tsiaj, ridding lub cev ntawm ib qho ntxiv, tsis yog khoom noj khoom haus ntau.
Kauj ruam 2
Quav kom huv si thiab tom qab ntawd sau cov nqov thiab cheese. Txias rau tag nrho cov thiab ntxiv cov khoom xyaw xws li rosemary, ntsev thiab kua txob. Cov khoom no yog qhov tseem ceeb rau cov khoom noj. Sim tsis txhob saib xyuas cov zaub mov, vim hais tias hauv qhov no txawm tias kua zaub Dijon zoo noj tsis tas yuav cawm koj.
Kauj ruam 3
Cuam lub luav. Sau cov luav lub cev nrog cov zaub mov uas koj ua haujlwm hauv qib ua ntej. Fry nws tag nrho nrog rau cov txuj lom thiab qej. Rau cov zest ntxiv, koj tuaj yeem siv kua txob kua txob me me. Tab sis tsuas yog me ntsis kom qhov siab saj.
Kauj ruam 4
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv cov hlais thiab txiav lawv rau hauv cov roj zaub. Koj tuaj yeem siv cov txiv roj butter lossis txiv roj roj - yuav tsis muaj qhov sib txawv, txawm li cas los xij, cov roj zaub yog siv nyob rau hauv daim ntawv qhia thawj, yog li peb yuav tsis tshwj xeeb ntawm cov canons.
Kauj ruam 5
Npaj zaub kua zaub. Txhua cov zaub uas tseem tsis tau siv, txhawm rau dej thiab yaj ib nrab. Yog tias koj ziab me ntsis lossis ntau dua me me li ib nrab, nws txhais tau tias yuav muaj me ntsis lossis ntau dua li zaub ntsuab me dua li qhov koj xav tau.
Kauj Ruam 6
Ua Dijon sauce. Evaporate dawb thiab caw kom txog thaum nruab nrab. Qhov ntsuas ntawm tuab ntawm cov ntses yog txiav txim siab ntawm tus kheej, tab sis tseem sim kom tsis txhob overdo nws, tom qab tag nrho, cov kua ntses yuav tsum yog kua me ntsis, tab sis tsis dhau kua. Ntxiv cov zaub ntsuab rau qhov sib tov thiab muab rhaub kom tag nrho ua ke.
Kauj Ruam 7
Nteg tawm zaub mov. Muab tus luav lub cev coj los tso rau ntawm lub phaj. Surround nrog kib qos yaj ywm thiab sab saum toj nrog Dijon sauce. Ua tiav cov zaub mov los ntawm garnishing nws nrog sprig ntawm dill. Tam sim no koj tuaj yeem nqa tawm "Zhigolette" luav mus rau qhov ntxim nyiam ntawm cov qhua.
