Ib qho zoo heev thiab hearty minced taub dag lub tais kab yog yooj yim heev los npaj thiab tso cai rau ntau yam kev hloov. Qhov no daim ntawv qhia yog tshwj xeeb nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, thaum sau los ntawm lub zos teb yog ripening.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 lub taub loj loj lossis 2 lub taub taub nruab nrab,
- - 1 kg ntawm minced nqaij,
- - 2 lub hauv paus loj loj,
- - 6 kev ua cov cheese curds,
- - 500 g qaub cream,
- - 3-4 dia kua ntses,
- - 3 lub qe qaib,
- - ntsev, txuj lom mus saj,
- - paj noob hlis roj rau cov roj pwm.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub taub ntxuav ntxuav, tshem tawm cov noob, thiab grate cov pulp ntawm coarse grater.
Kauj ruam 2
Fry lub minced nqaij nrog finely tws dos rau 7-10 feeb. Tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev thiab txuj lom rau nws.
Kauj ruam 3
Pib mus nthuav cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm paj ntoo los rau hauv daim ntawv ci.
Thawj, hauv qab txheej yog ib nrab ntawm cov siav siav taub dag loj (yog tias koj nyiam ntsev lub tais diav, nphoo cov txheej no nrog ntsev de).
Qhov thib ob txheej yog minced nqaij kib nrog dos.
Qhov thib peb yog lwm txheej txheej taub dag los ntawm lwm qhov ntawm qhov loj.
Kauj ruam 4
Qhov thib plaub txheej yog grated kev ua cov cheese (Cov lus qhia muaj txiaj ntsig: kom cov cheese tsis lo ntau dhau rau grater, txhuam nws nrog roj sunflower).
Kauj ruam 5
Ntxiv mus yog qhov sau queue. Yeej lub qe zoo, sib xyaw kom huv nrog qaub cream thiab kua ntses. Nrhob hla dej hiav txwv.
Kauj Ruam 6
Cov zaub mov yuav ci rau 1 teev. Ua raws li cov zaub mov ywj siab los yog sib xyaw ua ke nrog ib sab zaub mov (hau qos yog qhov zoo tshaj plaws rau lub hom phiaj no).
