Rau cov neeg nyiam cov hmoov kua txob, muaj qhov txaws txawv. Zoo meej rau cov qos yaj ywm ci lossis pilaf.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm liab (ntsuab) kua txob qab zib;
- - 200 g feta cheese;
- - 4 dos hau;
- - 3 tbsp. dia roj;
- - 500 g ntawm txiv lws suav;
- - 200 g nqaij npuas kib;
- - ½ teaspoon ntawm hmoov qab zib;
- - 2 pods ntawm cov kua txob kub;
- - ntsev thiab kua txob dub.
- Rau lub qe sib tov:
- - 1 lub qe;
- - 2 tbsp. dia hmoov;
- - 20 g ntawm mis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rhaub cov roj npau npau thiab kib lub kua txob rau hauv cov rog kub. Txias nws cia. Tev lub kua txob, tshem tawm cov noob.
Kauj ruam 2
Txiav cov cheese ua tej daim me me. Tso tev feta cheese hauv txhua cov kua txob.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv ib lub tais cais, yeej lub qe nrog hmoov thiab mis nyuj haus. Tsuav txhua lub kua txob tso rau hauv lub qe sib tov.
Kauj ruam 4
Sov ib qho txuj ci nrog rog thiab kib cov kua txob ntawm ob sab. Muab cov kua txob siav tso rau hauv ib lub tais uas muab rau noj.
Kauj ruam 5
Scald lub txiv lws suav nrog dej npau thiab tev tawm. Txiav cov txiv lws suav rau hauv daim me me. Txiav cov nqaij sawb rau hauv qhov cub thiab txiav cov kua txob kub.
Kauj Ruam 6
Grate lub dos, kib lub txiaj ntsig dos loj nrog cov rog hauv cov roj kub npau npau. Ntxiv cov txiv lws suav ntuag, nqaij npuas kib thiab kua txob kub. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab ntxiv ib pinch ntawm hmoov qab zib.
Kauj Ruam 7
Fry qhov ntau kom txog thaum tag nrho cov dej tau yaj hauv nws. Ncuav cov kua ntses dhau cov kua txob npaj. Sprinkle finely tws parsley on to top.
