Lub khoob khoob khoob khoob nrog ntsim ntsim yog qhov tseem ceeb Mev tshuaj. Thiab yog tias koj tsis yog cov kiv cua ntawm qhov ntsim, hloov tshis tshis nrog lwm cov mos muag. Cov zaub mov no tseem tuaj yeem npaj nrog cov qaib cov txwv lossis nqaij nyuj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 g nqaij qaib mis fillet;
- - 200 g ntawm tshis tshij;
- - 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 2 tbsp. spoons ntawm tws tshiab coriander thiab sprigs rau dai kom zoo;
- - 8 lub khoom qab zib tortilla;
- - 1 lub qe dawb;
- - txiv qaub wedges rau dai kom zoo;
- - 2 tbsp. diav ntawm kua kua txob qab zib;
- - kua txiv ntawm 1 txiv qaub;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm sunflower roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub dos rau hauv cov nplhaib, zuaj qej cloves. Quav qaib. Quav cov cheese hauv ib lub tais, muab cov dos, qij, coriander, nqaij qaib thiab kua chili rau ntawd, ntxiv cov kua txiv qaub. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 2
Faib qhov tshwm sim loj los ntawm txhua tus tortillas. Txhawm rau ua qhov no, maj mam muab cov roj ntim sib npaug los tso rau hauv qhov nruab nrab ntawm txhua tus tortilla, tawm hauv qee qhov chaw ncig ntawm cov npoo mus rau quav thiab “ntim” lawv. Ntub cov npoo ntawm cov ncuav nrog cov protein, quav hauv ib nrab thiab nias kom txog thaum lawv lo ua ke.
Kauj ruam 3
Ntub ib qho txuj ci loj nrog ib nrab ntawm cov roj. Fry ib nrab ntawm tus tortillas rau 5 feeb ntawm txhua sab kom txog thaum xim av. Hloov mus rau qhov cub tsis qab hau, npog, thiab rov ua kom sov dua hauv qab ntawm qhov cub thaum uas seem ntawm tortillas yog siav. Ua garnished nrog coriander thiab txiv qaub wedges.
