Xyoo Tshiab 2018 tab tom los txog, lub cim ntawm uas yuav yog lub ntiaj teb Daj. Yuav kom txaus siab rau cov tsiaj no, npaj ib qho kev kho rau hauv nws txoj kev hwm ntawm rooj noj mov. Lub tswv yim zoo yog los npaj cov zaub xam lav rau Lub Xyoo Tshiab hauv daim ntawv ntawm tus dev, kho kom zoo cov zaub mov nrog cov txiv ntseej dub, cov nqaij txaij thiab cov tshuaj ntsuab. Cov lus qhia ib kauj ruam zuj zus nrog daim duab yuav pab koj npaj zaub mov qab thiab zoo nkauj uas cov qhua yuav nyiam.
Yuav tsum muaj Cov Khoom xyaw
Ua zaub xam lav rau lub Xyoo Tshiab 2018 ntawm Tus aub nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub ntsej muag luag, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- smoked ceg - 300 g;
- boiled qos yaj ywm - 6 nruab nrab tubers;
- boiled carrots - 3 pieces;
- kev cheese - 1 ntim;
- hau qe - 4 daim;
- pickled champignons (lossis lwm yam nceb, koj tuaj yeem los ntawm kev npaj hauv tsev) - 150 g;
- mayonnaise - 120-140 g; ntsev, kua txob rau hauv av - kom saj ntawm lub hostess.
Tsis tas li, los kho lub Xyoo Tshiab cov zaub xam lav "Aub" koj yuav xav tau:
- cloves - 6 daim;
- dill - ob peb ceg;
- boiled sausage - ib qho me me;
- pitted tau cov txiv ntseej (xim dub) - 2-3 daim.
Ruam dhau los ntawm kev ua zaub mov noj
Ua ntej koj yuav tsum npaj txhua yam khoom. Cov qe, carrots thiab qos hau yuav tsum tau muab rhaub, txias thiab tev los ntawm lub plhaub.
Tom qab ntawd txhua tus koom ua ke yuav tsum npaj:
- peb tshiav qos yaj ywm thiab carrots rau ntawm cov ntxhib co, nteg tawm hauv cov thawv sib txawv;
- peb faib cov qe ua qe thiab qe dawb, rub kom sib cais;
- tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm cov ceg uas haus luam yeeb, txiav nws mus rau hauv cov nplais lossis rhuav nws mus rau hauv cov nqaij nrog koj txhais tes;
- ntws cov nceb los ntawm lub thawv, tsuav kom zoo, yog tias lub hau loj;
- kev cheese, muab tso rau hauv lub freezer rau ib nrab ib teev, txhuam rau ntawm grater zoo nrog shavings.
Peb yuav nteg cov khoom hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, smearing txhua nrog mayonnaise nrog rab rawg. Yuav pib nrog, muab ib nrab ntawm cov grated qos yaj ywm rau ntawm ib lub tiaj tiaj zaub mov, ua ib txheej nyob rau hauv daim ntawv ntawm tus dev lub ntsej muag.
Tom ntej no, kis tau cov mayonnaise, ua tib zoo nteg cov nqaij qaib nqaij uas haus luam yeeb, nphoo cov protein ntau hauv ib txheej nyias, tsis nco qab ua kom zoo rau tus dev lub ntsej muag. Tseg ib co ntawm cov protein rau kho kom zoo nkauj. Ua tsaug rau cov nqaij qaib, zaub xam lav rau lub xyoo tshiab 2018 yuav tsis yog cov khoom noj kom qab xwb, tab sis kuj zoo siab, nyiam cov qhua uas muaj qab ntxhiab tsw qab.
Tso cov nceb rau saum cov protein, tsho tiv no nrog mayonnaise dua. Yog tias koj tsis xav tau txais cov zaub mov muaj roj ntau, koj tuaj yeem nyem nws tawm hauv cov ntaub ntawv zoo. Peb npog cov khoom lag luam nrog ib txheej nyias ntawm grated txheej txheem cheese.
Tom qab cov cheese tuaj txog qhov kev tig ntawm carrots hau, uas tuaj yeem ntxiv cov txuj lom rau zaub xam lav "Aub". Yog tias koj nyiam ntau lub tais ntsim, ntxiv me ntsis qej rau cov carrots, tab sis yog tsis muaj nws nws yuav dhau los ua tsis muaj cua tsawg dua.
Qhov kawg theem yog ntxiv cov qos yaj ywm uas tseem tshuav nyob saum cov khoom xyaw hauv ib txheej txawm. Los ntawm saum toj no, koj yuav tsum tsho tiv txhua yam nrog mayonnaise, maj mam ua kom tiav cov tog nrog rab diav.
Txhawm rau ua kom lub Xyoo Tshiab lub ntsej muag zoo li tus dev, nphoo thaj chaw nrog lub suab paj nruag ci, zoo li pom hauv daim duab hauv qab no.
Npog qhov ntsej thiab nruab nrab ntawm lub ntsej muag nrog cov tshuav protein ntxiv. Peb ua qhov ntswg los ntawm cov txiv ntseej, thiab aub lub qhov muag los ntawm cov halves. Lub tsho plaub no tseem siv tau rau kev ua kom zoo nkauj. Siv ib qho hnyuv ntxwm los ua lub qhov ncauj.
Yuav kom ua cov zaub xam lav rau lub Xyoo Tshiab 2018 ntawm tus dev zoo saib rau lub caij ntuj sov thiab muaj zaub mov zoo, ntxiv pob muag los ntawm kev nceb nceb, dai zaub mov nrog sprigs ntawm dill. Nws tseem nyob rau tshem tawm cov zaub mov nyob rau hauv tub yees rau ib nrab ib teev kom txheej txheej yog noo nrog mayonnaise. Txhua yam kev ua noj yuav siv sijhawm li 20 feeb ntawm lub zog, tab sis cov qhua, suav nrog menyuam yaus, yuav zoo siab nrog cov khoom qab thiab txawv.
