Haroset yog cov tais ntawm cov tais diav neeg Yudais. Nws yog ib txwm npaj rau ua Kevcai Hla Dhau. Lub qab zib loj yog qhov zoo sib xws hauv qhov zoo li cov av nplaum los ntawm cov av nkos los ua, kom nco rau cov neeg Yudas ntawm lub sijhawm tau siv los ntawm cov neeg no nyob rau thaj tsam ntawm tebchaws Egypt. Haroset yog cov zaub mov qab qab thiab muaj txiaj ntsig zoo, khoom noj qab zib tuaj yeem noj thaum lub sijhawm qiv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv apples - 2 pcs.
- - walnuts - 50 g
- - zib mu - 2-3 tbsp.
- - cinnamon - mus saj
- - kua txiv txiv hmab txiv ntoo - 1 tablespoon
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa ob lub txiv ntsej muag hauv qab zib, tev thiab muab ntxig rau ntawm cov nplua. Cia lub grated apples sawv ntsug hauv huab cua kom tsaus ntuj. Cov kua xim av daj dua zoo li av nplaum.
Kauj ruam 2
Kuj zoo siab rau cov ntsiav ntawm Walnut ntawm nplua grater. Koj tuaj yeem zom lawv nrog rab, tab sis nws zoo dua yog tias koj tau cais cov txiv ntseej, thiab qhov no muaj peev xwm tsuas yog nrog kev tuav ua ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Kauj ruam 3
Sib tov txiv apples thiab txiv ntoo, ntxiv zib ntab txaus kom cov pawg tuab thiab khov. Cov neeg Yudais, raws li Kevcai Hla Dhau Seder, muab kua zaub iab rau hauv lub txiv qab zib kua.
Txau cov cinnamon rau ntawm cov zaub mov kom saj. Koj tuaj yeem ua yam tsis muaj cov txuj lom no, haroset twb tau dhau los thiab qab ntxhiab.
Kauj ruam 4
Kev lig kev cai, liab liab yog ntxiv rau cov zaub mov. Tab sis peb muaj lub nrawm, uas txhais tau tias cawv yuav hloov nrog kua txiv hmab txiv ntoo. Piv txwv li, blackcurrant kua txiv los yog kua txiv blueberry. Do cov charoset dua thiab ua cov khoom qab zib rau rooj.
Haroset tsis yog tsuas yog haum rau yoo mov cov ntseeg Orthodox, tab sis kuj tsim nyog rau cov neeg tsis noj zaub, vegans thiab cov neeg uas ua raws li kev noj zaub mov zoo.
