Taub dag yog cov zaub uas zoo heev uas pom tias yog qhov zoo tshaj rau kev noj zaub mov zoo. Cov txiv no muaj ntau lub zog tshuaj, uas ua rau tib neeg saib xyuas lawv kev noj qab haus huv zoo siab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau qhov ntsuas:
- margarine - 120 grams;
- ib khob suab thaj;
- ib khob ntawm hmoov nplej;
- ib lub qe;
- ib lub txiv qaub;
- ntsev
- dej qab zib - mus saj;
- cling zaj duab xis.
- Txog kev sau:
- 400 grams taub dag;
- 50 grams butter;
- ob dia ntawm cov tshuaj cinnamon hauv av;
- ib lub qe.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los ua cov khob noom cookie, mash lub margarine nrog piam thaj, tom qab ntawd ntxiv ib qe, ci dej qab zib thiab ntsev rau koj saj.
Kauj ruam 2
Txiav lub txiv qaub rau hauv ib nrab thiab nyem cov kua txiv tawm tawm ntawm ib nrab ntawm cov txiv qaub, thiab muab cov txiv ntseej txiav ua cov txiv qaub. Ntxiv squeezed kua txiv txiv thiab finely tws zest mus rau lub khob noom cookie.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov hmoov nplej rau qhov loj thiab zuaj lub khob noom cookie. Ntxiv cov hmoov nplej rau hauv feem me me kom thiaj li tsis muaj lumps. Yog tias hauv koj lub tswv yim ib khob hmoov nplej tsis txaus, tom qab ntawd ntxiv ob peb daim ntxiv.
Kauj ruam 4
Txau cov hmoov ua tiav nrog cov hmoov nplej, tom qab ntawd qhwv nws nrog cov ntaub zaj duab xis thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev kom txias.
Kauj ruam 5
Qhuav lub butter nyob rau hauv saucepan mus ua noj txhaws. Ntxiv qab zib thiab do tas li kom nws los ntawm hlawv. Ntxiv av cinnamon thiab taub dag, grated on ib coarse grater, mus rau tib qhov chaw. Simmer txhaws rau nees nkaum feeb, kom txog rau thaum lub taub dag ua kom sib tw, thiab cia nws txias me ntsis ntawm chav tsev kub.
Kauj Ruam 6
Ntxiv lub qe txhaws rau hauv txhaws thiab muab txau nrog rab los sis cov khoom noj ua noj kom txog thaum du.
Kauj Ruam 7
Tshem cov khob noom cookie ntawm lub tub yees thiab zuaj nws dua. Dov nws tawm rau ib qho tuab ntawm 8 hli.
Kauj ruam 8
Caw ib daim txiag ci ci ci nrog butter thiab muab cov ntawv ci dov hauv lub tais ci thiaj li ua rau ob sab. Muab qhov txhaws rau ntawm lub khob noom cookie hauv txheej tuab thiab nphoo nrog qab zib.
Kauj Ruam 9
Muab cov zaub mov tso rau hauv qhov cub tau preheated rau ob puas degrees thiab ci rau txog plaub caug feeb kom txog thaum Golden xim av.
