Qab zib tswb kua txob muaj ib qho kev qhia tshwj xeeb thiab ntsim. Nws muab cov peculiar tsw rau lub khoom tseem ceeb thiab mus zoo nrog nqaij, ntses thiab lwm yam zaub. Hauv daim ntawv qhia, kua txob qab zib yuav luag lub luag haujlwm tseem ceeb, txhaws ntses ntses nrog nws lub cim thiab tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 600 g pollock fillet
- - 750 g kua txob qab zib
- - 3 tbsp. l. butter
- - 2 tbsp. l. soob ntses
- - 2 lub qe qaib
- - khaub noom hauv av
- - hmoov nplej
- - ntsev
- - txuj lom
- - hauv av dub kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub pollock fillet rau hauv ntu. Maj mam ntsev cov hmoov nplej, muab cov ntses tso rau hauv nws thiab tom qab ntawd kib ntawm ob sab. Cov kua txob ua tiav cov ntses tiav thiab tso rau hauv lub cauldron, uas yuav tsum tau ua ntej yog muaj roj nrog butter.
Kauj ruam 2
Muab cov kua txob txob tso rau hauv qhov cub kub. Tshem tawm tom qab tsib feeb. Zuaj cov kua txob tawm kom zoo. RUB lub pulp los ntawm sieve los yog chop nyob rau hauv ib tug blender.
Kauj ruam 3
Ncuav peb diav ntawm butter, yav dhau los melted tshaj qhov hluav taws kub, rau hauv lub txiaj ntsig ntawm cov kua txob, tsav hauv ob lub qe qaib thiab muab sib xyaw zoo nrog ob dia kua txiv lws suav. Ntxiv cov txuj lom thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 4
Npog kib pollock puree, sprinkle nrog finely av breadcrumbs thiab ci hauv qhov cub ntawm 180 ° C kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Txuag npaj txhij-ua pollock nrog kua txob nrog dill thiab pab kub.
