Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, nws yog qhov yuav tsum tau sau lub cev nrog cov vitamins, vim tias ntau ntawm lawv tau siv lub sijhawm ntev ntev. Qhov yooj yim thiab pheej yig tshaj txoj kev yog noj zaub ntsuab nyoos. Yog li, cov zaub cog zaub kom muaj vaj zaub yog qhov kev xaiv zoo rau kev txais cov vitamins nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav.
Cov khoom xyaw ua zaub xam lav:
- Ib nrab ntawm lub taub hau ntawm Suav cabbage;
- 1-2 lub kua txob loj loj;
- 1 lub dib loj tshiab;
- 2 lub txiv lws suav loj loj;
- tej zaub ntsuab;
- ntsev, roj rau kev hnav khaub ncaws.
Ua noj zaub maj teeb:
1. Muab cov Suav zaub qhwv tuaj yeem txiav tab sis tsis loj heev.
2. Ncuav cov zaub qhwv hauv lub tais, lub caij nrog ntsev thiab txhuam ib qho me me rau qhov muag muag.
3. Ntxuav cov kua txob, ntxuav tawm ntawm cov noob thiab phab ntsa, txiav kev txiav txim siab thiab.
4. Yaug lub khob noom rau hauv qab tus kais, ntxuav yog tias tev tuab heev. Txiav ib lub dib nrog ib daim nyias nyias tam sim ntawd, mus ua ib daim hlab.
5. Kuv cov txiv lws suav, txiav ua tej daim me me.
6. Ua ke txhua yam zaub nrog zaub qhwv, sib tov, ntxiv zaub ntsuab. Ntxiv ntsev yog tsim nyog.
7. Caij ntuj qab ntsev nrog koj cov roj uas koj nyiam (paj noob hlis, mustard, txiv ntseej), koj tuaj yeem ntxiv me ntsis kua txiv qaub. Sib tov zoo thiab cia nws brew rau 10 feeb, yog li cov zaub xam lav yuav ntau dua thiab muaj kua.