Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub sib tov lossis cov zaub khov rau hauv no cov zaub ntsuab. Hloov chaw zaub cob pob lossis zaub paj dawb, zaub pob ntsuab dawb ua haujlwm zoo. Koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj ntsuab qhuav lossis cov tshuaj ntsuab Italian rau hauv kib, tom qab ntawd ces cov kua zaub yuav ua tshuaj tsw qab. Cov txiv ntseej yuav dhau los ua kev dai zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau rau qhov:
- - 300 g ntawm zaub paj;
- - 200 g ntawm qos yaj ywm;
- - 100 g ntawm zaub cob pob;
- - 100 ml ntawm cov roj zaub;
- - 2 carrots;
- - 1 dos;
- - 5 cloves ntawm qej;
- - ntsuab los yog dub cov txiv ntseej;
- - tshiab dill, parsley.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav 1.5 liv dej rau hauv saucepan, nqa mus rau ib lub rhaub. Tev cov carrots thiab qos yaj ywm, txiav rau hauv cov voj voog loj lossis cov thawv, muab tso rau hauv cov dej npau, do, ua noj me ntsis.
Kauj ruam 2
Tom qab 10 feeb, ntxiv zaub cob pob nrog zaub cob pob rau lub lauj kaub, ua noj rau 10-15 feeb dua cua sov, ntxiv ntsev rau saj. Ntxiv cov zaub txhwb nyoos tshiab thiab dill 5 feeb ua ntej thaum ua noj ua haus.
Kauj ruam 3
Txav mus ua noj cov kib. Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib tug skillet, ntxiv tws dos thiab qej (chop nws coarsely). Fry kom txog thaum lub teeb Golden xim av.
Kauj ruam 4
Ncuav kua zaub rau hauv rab, ntxiv ci, sib xyaw kom huv, ncuav rau hauv cov kua zaub, coj mus rau lub rhaub.
Kauj ruam 5
Ncuav cov zaub zom kua zaub rau hauv lub tais, ntxiv 1 rab diav qaub qaub rau txhua lub tais, garnish nrog ntsuab lossis dub paws tau cov txiv ntseej, sprigs ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab. Ua kub.
