Khoom noj qab zib qab zib yog qhov tsim nyog kawg rau kev ua koob tsheej. Tom qab muaj khoom noj muaj txiaj ntsig thiab cov khoom noj txom ncauj thiab cov chav kawm tseem ceeb, cov neeg laus thiab menyuam yaus yuav zoo siab siv cov khoom qab zib muag muag. Txiv pos nphuab hauv cov ntses ua kua mis yog qhov sib txig sib xyaw thiab nruab nrab, uas cov khoom xyaw hais txog thiab ua kom sib luag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 450 g txiv pos nphuab tshiab
- - 350 g suab thaj
- - 2 lub qe
- - 1 tsp cov hmoov txhuv nplej siab
- - 1, 5 Kos Duab. mis nyuj
- - vanillin
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub txiv pos nphuab thiab tso rau hauv colander lossis sieve. Qhov no yuav tsum ua tiav kom muaj dej ntau los ntawm cov txiv pos nphuab. Txau nrog 100 grams qab zib thiab tso txias rau ob teev.
Kauj ruam 2
Sib tov cov nqaij qaib sib xyaw nrog cov qab zib uas tseem tshuav, vanilla thiab hmoov txhuv nplej siab. Zom kom huv si.
Kauj ruam 3
Siv cov tshuaj tov khoom, ntaus cov nqaij qaib rau hauv cov npuaj dawb, nchuav rau hauv cov suab thaj-sib tov. Sib tov maj mam los ntawm txheej mus rau hauv qab. Nco ntsoov tias cov kooj tsis txhob tuag tawm.
Kauj ruam 4
Boil dej nyob hauv ib lub tais dav. Thaum nws tseem tab tom kub, saum tshav kub nruab nrab, tso ib lub taub ntim nrog cov khoom sib tov hauv nruab nrab. Yeej nrog whisk thiab ntxiv mis nyuj kub hauv ob peb kauj ruam.
Kauj ruam 5
Thaum cov kua ntses pib tuab ib nyuag me me, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias hauv dej txias, ntxig tas li.
Kauj Ruam 6
Faib cov txiv pos nphuab nrog cov piam thaj ua ntu rau hauv cov khob iav lossis dej qab ntsev thiab hliv dua kua mis npaj.