Pob tw nrog feem ntau ntawm cov nqaij seem rau lawv yog ib qho ntawm cov delicacies ntawm nqaij gastronomy. Cov nqaij nruab nrab ntawm cov tav no yog kev sib tw thiab muaj kua, vim tias qhov no ib feem ntawm tus tsiaj lub cev tsis koom nrog kev ua haujlwm loj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau pob tw yaj nrog coriander ntses:
- 6 tbsp txiv roj roj;
- 3 tbsp cawv txiv hmab vinegar;
- 1 pawg ntawm mint;
- 1 pawg ntawm coriander;
- 0.5 tsp Sahara;
- plaub hau;
- av kua txob dub;
- ntsev.
- Rau nqaij npuas tav hauv cranberry ntses:
- 8 tus qaib npuas npuas;
- zaub roj;
- cayenne kua txob;
- ntsev;
- txuj lom;
- 150-200 ml ntawm kua txiv cranberry;
- 2 tsp hmoov txhuv nplej siab;
- 1 tsp Sahara;
- 1 txiv kab ntxwv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tus nplais menyuam roj nrog coriander ntses
Yaug lub mint thiab coriander nplooj, tsuav zoo, muab tso rau hauv ib lub tais, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj, drizzle nrog vinegar, ntxiv txiv roj roj, do kom huv si, npog nrog ib phaj los yog hau thiab tawm ntawm chav sov kom ua rau cov ntses. Preheat qhov cub kom 220 degrees.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov pob tw nrog dej txias, plws qhuav nrog ntawv tuab daim txhuam cev, txiav ib txheej ntawm cov rog ntawm txhua tus ntoo khaub lig-khaub lig, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, tso rau hauv qhov loj thiab tiaj tus keej, ceev ceev kib hauv qhov cub lossis ci rau ntawm ob qho tib si ob sab hla kub kub. Tshem tawm cov nqaij ntawm qhov cub, txo qhov ua kom sov, hloov cov tav mus rau lub tais ci thiab muab tso rov rau hauv qhov cub, ua noj rau lwm 20-30 feeb.
Kauj ruam 3
Kaw lub qhov cub, qhib qhov cub, tab sis tsis txhob tshem cov plaub hau, cia lawv sawv ntawm qhov cub qhib rau lwm 5 feeb. Hlais cov tav ua siav rau hauv feem thiab ua haujlwm nrog coriander sauce thiab zaub stew raws li ib sab zaub mov.
Kauj ruam 4
Nqaij npuas nyob hauv cranberry ntses
Yaug cov plaub hau nrog dej txias, ua kom qhuav, sov ib qho me me ntawm cov roj zaub hauv lub lauj kaub, kib lub caj dab kom txog thaum kub xim av, tshem tawm los ntawm kub, txias me ntsis, muab cov roj ntawm lub lauj kaub rau hauv ib lub tais. Sib tov ntsev, kua txob, txuj lom, txhuam cov tav nrog qhov sib tov, roj ci cov ntawv ci nrog roj lossis siv cov ntawv ci, muab cov quav tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 20 feeb.
Kauj ruam 5
Ntxuav thiab tev txiv kab ntxwv, tshem cov zaj duab xis los ntawm cov hlais, ncuav cov rog ntawm qhov quav ntawm cov nqaij ntshiv, ntxiv cov kua txiv cranberry, ntxiv qab zib thiab txiv kab ntxwv hlais, muab tso rau hluav taws, nqa mus rau ib lub rhaub, rhaub rau li 3-4 feeb.
Kauj Ruam 6
Cais cov hmoov txhuv nplej hauv cov dej rhaub me me, maj mam ntxiv rau cov ntses thiab coj cov khoom sib tov rau ib lub rhaub dua, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab hom. Muab cov kua ntses cais rau hauv ib lub nkoj uas muaj kua ntoo lossis nchuav dua cov nqaij ci.
