Lub marinade ntawm zib ntab thiab npias muab ib tug tshwj xeeb piquancy rau ci nqaij npuas ua tav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm nqaij npuas npog;
- - 2-3 dos;
- - 1, 5 khob ntawm npias;
- - 2, 5 tbsp. spoons ntawm zib ntab;
- - zaub roj
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij npuas hno hauv qab dej txias. Txiav rau hauv feem. Sib tov npias thiab zib ntab. Tev lub hauv paus dos thiab txiav rau hauv cov nplhaib.
Kauj ruam 2
Muab cov tav tso rau hauv ib qho me me saucepan, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Nyob rau sab saum toj ntawm nqaij, muab cov dos, txiav rau hauv cov nplhaib. Ncuav npias thiab zib ntab marinade tshaj tag nrho cov khoom xyaw. Muab cov kev tsim txom sau rau saum toj thiab tawm ntawm cov pob tw kom marinate rau 1 teev.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov nqaij ntawm marinade thiab kib nws dhau qhov siab kub hauv cov roj zaub me kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Hloov sautéed tav mus rau ib lub tais ci. Sab saum toj lawv nrog npias thiab zib ntab marinade. Xub lub qhov cub kom 180 degrees thiab ci cov pob tw hauv nws kom ntev li 1 teev, ib sij nchuav dua lawv nrog kua txiv uas sawv tawm.