Suav lub npe Suav rau cov zaub mov no tau hloov ntau zaus. Feem ntau, cov nqaij npuas qab thiab qab zib hu ua "Gong Bao". Txawm li cas los xij, lub npe no raug txwv rau lub sijhawm ntev, vim hais tias hauv kev txhais lus nws txhais tau tias cov npe ntawm cov neeg saib xyuas ntawm cov qub txeeg qub teg mus rau lub zwm txwv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g nqaij npuas
- - 1 tbsp. l. hmoov
- - 1 tbsp. l. hmoov txhuv nplej siab
- - vinegar
- - qab zib
- - 1 lub kua txob ntsuab me me
- - 200 g kaus poom squid
- - 200 g cov kaus poom txiv puv luj
- - ketchup kub
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 1 lub zaub ntug hauv paus me
- - Cov kua ntses
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus squid rau hauv nyias cov nplhaib. Ua khaub ncaws nrog kua ntses, plaub diav ketchup, ib diav piam thaj, thiab ib me nyuam diav ntawm vinegar. Txiav cov nqaij npuas rau hauv nyias daim hlab.
Kauj ruam 2
Muab cov nqaij hlais me me tso rau hauv ib lub tais nyias thiab npog nrog kua ntses siav. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom huv si. Marinate lub workpiece rau 20-30 feeb.
Kauj ruam 3
Tsuav cov kua txob ntsuab, pineapples thiab carrots. Fry cov zaub sib tov hauv cov roj zaub rau 5 feeb. Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ntswg, thiab kib cov nqaij npuas hauv cov roj seem. Muab cov nqaij tso rau hauv yias kom muaj qhov sib nrug li ntawm 1 cm ntawm lawv.
Kauj ruam 4
Sai li lub batter yog browned, ntxiv cov zaub kib rau cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub. Koj tsis tas yuav do cov khoom sib xyaw. Ncuav cov kua ntses ua ntej dhau ntawm kev npaj thiab simmer rau 10 feeb dua li tsawg cua sov.
Kauj ruam 5
Nqaij npuas nyob rau hauv cov kua ntses thiab kua ntses yog kev lig kev cai nrog ib sab zaub mov ntawm mov. Koj tuaj yeem dai cov zaub mov nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.