Nqaij qaib nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav dhau los ua qhov tseem ceeb dai kom zoo ntawm ib qho kev ua koob tsheej. Cov zaub mov no yuav tsis tsuas yog ua rau cov qhua tsis txaus siab, tab sis kuj muab cov nqaij qaib rau ib qho txawv txawv.
Txawm tias ib tus neeg ua noj nyoos tuaj yeem rov ua dua daim ntawv qhia ua noj yooj yim. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav kom huv si ua ntej siv thiab tsau rau 30-40 feeb hauv cov dej txias.
Rau ib lub cev nqaij qaib tag nrho koj xav tau: txiv hmab txiv ntoo qhuav (raisins, prunes, apricots qhuav, hnub tim, figs) 350 g, kua txiv tshiab 2 pcs., Txiv qaub 1 pc., Kua txiv txiv (los yog caw dawb) 250 ml, ntsev thiab kua txob rau saj.
Cov qib ua noj:
- Yaug lub carcass zoo, tshem tawm cov pob zeb pob zeb, ntxuav cov plaub uas seem. Muab rau ntawm lub rooj tsavxwm txiav. Tshiav nrog kev sib xyaw ntsev thiab kua txob ntawm sab nraud thiab sab nraud.
- Muab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tso rau hauv ib lub thau muag.
- Caws tus qaib nrog cov txiv ntoo qhuav. Ntsuas lub qhov nrog pas txhuam hniav los yog xaws. Daws daim tawv ntawm caj dab hauv qab pob txha o.
- Tso rau hauv lub tais ci. Rhaub qhov cub kom txog 200 degrees thiab muab cov nqaij qaib tso rau 2 teev.
- Cov nqaij qaib yuav pib khaws cov rog. Yog tias nws tsis txaus, tom qab ntawd koj yuav tsum ncuav nws nrog kua txiv txiv hmab lossis kua txiv. Ib nrab ib teev ua ntej thaum xaus ntawm ci, ncuav hla dej nyob rau hauv uas cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau soaked.
- Cov zaub mov tiav tiav tuaj yeem muab cov txiv ntoo tshiab lossis ua kua txiv (ntxuav txiv av thiab txiv qaub, txiav ua 8 daim, tsuag nrog qab zib thiab ci nrog nqaij qaib rau 30-40 feeb).
