Curd cheese, tsis yooj yim nteg tawm hauv ib txheej nyias, muab cov txiv hmab txiv ntoo ua lub siab candied thiab tsim muaj txiaj ntsig zoo sib xws nrog cov khob noom cookie dub. Lub khob cij lawv tus kheej yog nkig rau hauv qab thiab muag muag ntawm sab saum toj tam sim ntawd tom qab ua noj, tab sis yog tias koj khaws lawv tso rau hauv lub thawv ntim, lub khob noom cookie ua cov mos thiab noo. Leej twg nyiam dab tsi!
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 100 g butter;
- 1/3 khob suab thaj
- 2 tbsp. l. cocoa;
- 1 khob hmoov
- qe;
- 1 tbsp. l. dej;
- 100 g ntawm tsev cheese;
- 2-3 st. l. granulated qab zib;
- 2 tsp (nrog tus swb) hmoov txhuv nplej siab;
- cov txiv ntoo qhuav thiab txiv hmab txiv ntoo candied;
- cling zaj duab xis
- ci ntawv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua kom sov cov roj rau chav sov.
Kauj ruam 2
Siv cov khoom tov los yog rab kom muab sib xyaw nrog cov butter nrog cov suab thaj, qab zib thiab cocoa. Yeej lub qe qe thiab hliv hauv dej me me (tej zaum cov dej ntxhia) ua cov yas, "ua kom yuag" ua khob noom cookie.
Kauj ruam 3
Muab cov ntawv ci ntawm daim ntawv ci rau ntawm qhov chaw tiaj. Kis cov khob noom cookie rau nws. Npog cov khob noom cookie nrog cov zaj duab xis rau saum. Dov lub khob noom cookie dhau los ntawm cov yas qhwv rau hauv nyias, loj. Tom qab ntawd ua tib zoo tev tawm ntawm cov yeeb yaj kiab uas nplaum.
Kauj ruam 4
Los npaj kev txhaws, maj mam nriav cov protein nrog granulated qab zib, tom qab ntawd ntxiv cov tsev cheese thiab hmoov txhuv nplej siab. Do txhua yam kom huv si, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo candied thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab sib tov ntxiv. Cov txiv ntoo ua ntej thiab txiv ntoo tau tuaj yeem muab cov txiv ntoo ci ua ke nrog ntau hom txiv ntoo.
Kauj ruam 5
Thov lub curd txhaws nrog ib qho txawm txheej ntawm lub khob noom cookie txheej. Tom qab ntawv ua tib zoo hloov lub voos ua ke nrog daim ntawv ci rau lub tais ci.
Kauj Ruam 6
Preheat qhov cub rau 200-220 degrees. Ua cov ncuav qab zib rau 15-17 feeb, kom txog thaum lub khob noom cookie maj mam ci. Txiav cov txheej kub ua tej daim tam sim ntawd.