Cov txiv hmab txiv ntoo tarts yog ib qho khoom qab zib tshaj plaws thaum lub caij ntuj sov. Tsis txhob txiav koj tus kheej rau cov zaub mov txawv li qub. Sim ua ib yam dab tsi tawm ntawm qhov zoo tib yam, ib yam li Fabkis plum ncuav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 khob hmoov nplej;
- - 160 g icing qab zib;
- - 180 g butter;
- - 700 g siav plums.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sift hmoov nplej. Nyob rau hauv lub tais ntawm cov khoom noj khoom haus, sib xyaw nws nrog 30 g ntawm hmoov qab zib thiab tsuav butter. Yog li ntawd, koj yuav tsum tau txais cov roj nplua zoo. Ntxiv cov dej txias npau thiab zuaj lub khob noom cookie elastic. Dov nws mus rau hauv ib lub pob, qhwv nws hauv ntaub ntawv yas thiab hauv tub yees rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Txheeb cov plums, yaug thiab qhuav. Txiav cov txiv ntoo hauv ib nrab, pub dawb nws los ntawm cov noob. Muab cov halves ntawm plums tso rau hauv ib lub tais thiab muab tso rau qhov txias kom tsis tawm cov kua txiv.
Kauj ruam 3
Qhuav ob dia ntawm butter nyob rau hauv ib tug tuab-walled tob frying lauj kaub. Sib tov nws nrog 120 g ntawm hmoov qab zib thiab Fry rau 3-4 feeb - hmoov yuav tsum tau qab ntxiag golden xim. Muab lub txiv ntseej halves nyob rau hauv ib skillet thiab simmer rau tsib feeb, kom txog rau thaum cov txiv hmab txiv ntoo yog kev sib tw thiab juicing. Meej kom do cov plums nrog lub qab zib phoov kom nws kiag li saturates lub txiv hmab txiv ntoo.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov cua sov thiab, nplawm qee zaus, simmer lub plum kom txog thaum cov kua qab ua tau tuab. Tshem tawm cov txuj ci ntawm qhov kub. Muab cov plums tso rau hauv cov zaub mov uas tsis muaj roj, ncuav dhau cov kua txiv uas seem hauv lub lauj kaub thiab tawm mus txias.
Kauj ruam 5
Tshem cov khob noom cookie tawm hauv lub tub yees thiab yob nws tawm mus rau lub rooj tsavxwm uas muaj floured. Qhov luaj li cas ntawm cov txheej txheej yuav tsum loj me dua cov qauv duab. Npog cov plums nrog mov paj, khoov lub txheej nyob ib ncig ntawm cov npoo, ua ob peb qho txiav rau saum. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau qhov txias li 20-30 feeb.
Kauj Ruam 6
Preheat qhov cub rau 200C. Hloov lub plum ncuav qab zib rau qhov cub thiab ci kom txog thaum Golden xim av. Maj mam ntxeev cov ncuav tiav rau cov zaub mov tiaj - cov txiv ntoo yuav nyob saum. Fabkis plum ncuav qab zib muaj peev xwm noj tau sov lossis txias. Muab cov vanilla khov, dej faus, los yog nplawm nyias.
