Assorted zaub nrog nqaij thiab ntsuab peas yuav yog ib qho noj hmo hearty los yog chav kawm tseem ceeb rau noj su. Cov zaub ntsuab thiab nqaij nyoos yog muab cov txiv taum ntsuab ua tshiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g nqaij npuas fillet
- - 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab
- - 100 ml ntawm broth
- - 4 carrots
- - 450 g tshiab (lossis khov) ntsuab peas
- - ntsev
- - kua txob
- - 2 tbsp. l. txiv qaub kua txiv
- - 2 lub kua txob
- - 3 txiv lws suav me me
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij rau hauv me me. Txiav lub dos rau hauv ib ncig, grate lub carrots rau hauv ib daim hlab. Txiav cov txiv lws suav rau hauv ntau daim, lub tswb txob rau hauv ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj ruam 2
Cov roj siv roj hauv cov nqaij ntses sib sib zog nqus thiab ci nqaij. Fry zaub thiab dos hauv cov rog tshuav tom qab nqaij. Ncuav lub broth rau hauv qhov tshwm sim loj thiab simmer txhua yam dhau li cua sov rau 5 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov nqaij thiab ntsuab peas rau cov zaub sib tov. Sib tov txhua yam kom huv si thiab simmer rau 8 feeb tshaj cua sov tsawg, npog lub lauj kaub nrog lub hau.
Kauj ruam 4
Ua ntej muab kev pabcuam, koj tuaj yeem kho cov zaub mov nrog nyias txiv qaub wedges, qaub cream, tshuaj ntsuab lossis kua ntses. Txhawm rau ntxiv originality rau saj ntawm zaub platter, koj tuaj yeem nphoo nws nrog kua txiv txiv qaub.
