Cov skewers ceev no zoo meej rau cov khoom noj txom ncauj. Ib qho kev xaiv zoo yuav yog kev pabcuam kebabs rau tshuaj ntsuab-flavored millet.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 nqaij qaib mis puv puv cov kua mis;
- - 1 lub kua txob daj;
- - 400 g zucchini;
- - 1 lub qe me me;
- - 150 g txiv lws suav;
- - zaub roj rau lubrication.
- Rau lub marinade:
- - 1 dos;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - zest ntawm 1 txiv qaub, grated on nplua grater;
- - ½ rab diav cayenne kua txob;
- - 1 teaspoon ntawm cov noob caraway tshiab lossis qhuav;
- - 3 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - ntsev thiab kua txob dub hauv av.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav lub dos kom zoo, zuaj lub qej cloves. Txiav tus qaib rau hauv me me. Hauv ib lub tais loj, sib xyaw cov txiv qaub zest, dos, qij, cayenne kua txob, thiab cumin. Ntxiv cov txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Ntxiv nqaij qaib nqaij thiab do zoo. Thaum cov nqaij marinating, ua zaub.
Kauj ruam 2
Txiav cov kua txob daj hauv ib nrab thiab tshem tawm cov noob. Txiav cov kua txob, courgettes thiab txaij ua tej daim me me. Ua kom sov ib qho hluav taws ci nyiaj ntau dua.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov nqaij qaib ntawm lub tais thiab ntws cov marinade. Txoj hlua nqaij, kua txob, zucchini, txaij thiab txiv lws suav hloov ntawm 8 tus ntsuas.
Kauj ruam 4
Xuab cov hlau khib nrog roj thiab muab cov kua ntoo tso rau saum. Ua noj, tig mus rau qee lub sijhawm, 15 feeb, kom txog thaum cov nqaij qaib browned thiab cov zaub yog cov nyuj nyoos.
