Uzi yog ib lub tais diav Arabic. Nws yog kev sib xyaw ua ke ntawm mov thiab menyuam yaj, qhwv hauv filo khob noom cookie. Nws hloov tawm qhov txawv heev, cua, txaus siab. Txhua tus neeg yuav nyiam nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 khob mov
- - 1 iav ntawm ntsuab peas
- - 150 g yaj
- - 150 g minced yaj
- - 200 g ntawm nceb
- - 1/2 tsp. carnation
- - ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej, tsau cov txhuv hauv kub thiab qab ntsev me ntsis dej li 1-1.5 teev.
Kauj ruam 2
Ua kom zoo zoo cov nqaij thiab nceb. Fry cov nqaij hauv cov roj zaub, ntxiv nceb thiab cooj. Ua noj rau 3-5 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov taum ntsuab, ntxuav mov thiab ntsev kom saj. Sau txhua yam nrog dej kom qhov loj yog them. Nqa mus rau lub rhaub, do zoo, npog thiab muab tso rau ntawm cov cua kub tsawg txog 45-50 feeb, tsis txhob qhib lub hau thaum ua noj. Tshem tawm los ntawm tshav kub, sib tov maj mam thiab zoo thiab teem kom txias.
Kauj ruam 4
Txiav cov pistachios rau hauv halves thiab kib hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 5
Tso cov nqaij minced tso rau hauv lub lauj kaub qhov twg cov pistachios tau kib, lub caij nrog 1/4 tsp. cloves thiab ntsev mus saj. Fry thiab sib tov cov nqaij minced nrog pistachios zoo.
Kauj Ruam 6
Txiav cov filo lub khob noom cookie ua plaub fab thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Tso 1 rab diav rau hauv qab. minced nqaij nrog pistachios, ces nplej thiab qhwv txhua yam hauv ib lub hnab ntawv.
Kauj Ruam 7
Tig mus thiab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog kab ntawv parchment. Txhuam cov qe qe thiab txau nrog noob hnav.
Kauj ruam 8
Tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau txog 15-20 feeb. Pab nrog yoghurt thiab zaub zaub xas lav.
