Nov yog ib cov lus qhia yooj yim thiab nrawm kom txaus rau tsev neeg noj hmo. Ua nqaij npuas tenderloin nrog mashed qos yaj ywm lossis hau siav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - pork kg ntawm nqaij npuas tenderloin,
- - 2 tbsp. qab zib paprika
- - 1 dos,
- - 3 cloves ntawm qej,
- - 400 g ntawm txiv lws suav rau hauv lawv cov kua txiv,
- - 400 g ntawm champignons,
- - thyme,
- - 100 ml nqaij qaib rau zaub,
- - qaub cream,
- - kua txob thiab ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nceb los ua tej daim me me. Quav dos kom zoo.
Kauj ruam 2
Txiav cov nqaij rau hauv me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv kua txob, ntsev thiab 1 tbsp. paprika. Sib tov txhua yam.
Kauj ruam 3
Fry cov nqaij hauv 2 hla dhau qhov siab kub, nplawm qee zaus, kom txog thaum xim av tawv, txog li 3-5 feeb ib 1 pob.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd hloov cov nqaij mus rau ib lub phaj.
Kauj ruam 5
Ntxiv 1 tablespoon rau lub saucepan. paj noob hlis roj. Ntuav hauv cov nceb thiab kib kom txog thaum xim av xim av, txog 5-7 feeb. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub phaj.
Kauj Ruam 6
Muab cov dos tso rau hauv rab peej thiab kib, nplawm ua kom ntau, kom txog thaum pob tshab, ntev li 3 feeb. Tom qab ntawd ntxiv qej, thyme thiab 1 tbsp. paprika thiab kib rau lwm 2 feeb.
Kauj Ruam 7
Diav cov txiv lws suav, ntuav nrog cov kua txiv, thiab nqaij qaib hauv Tshuag rau hauv saucepan. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab simmer tshaj siab kub rau 5-8 feeb.
Kauj ruam 8
Rov qab cov nqaij thiab nceb rau saucepan. Txo cov cua sov thiab simmer rau 8 feeb, kom txog rau thaum cov nqaij yog cov nqaij mos.
Kauj Ruam 9
Tig tawm ntawm tshav kub thiab ntxiv cov roj qab zib rau lub saucepan.
