Pluas "Pissaladier"

Cov txheej txheem:

Pluas "Pissaladier"
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Video: What to cook today? Pissaladière Provençale 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Rissaladiere yog cov zaub mov Fabkis nto npe. Lub tart hloov tawm mus ua cov tsw, ntxhiab thiab txawv. Nrog rau cov zaub mov no koj yuav kho lub rooj noj mov thiab ua rau koj cov qhua tsis txaus siab.

Pluas
Pluas

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 1, 5 tsp. poov xab
  • - 250 g hmoov
  • - 1 tbsp. l. thyme
  • - 75 g txiv ntseej
  • - 0,5 tsp ntsev
  • - 40 g butter
  • - 120 ml dej
  • - 1 kg ntawm dos
  • - 4 tbsp. l. txiv roj roj
  • - 1 tau ntawm anchovies
  • - kua txob mus saj

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ua ntej noj cov dos, tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig.

Kauj ruam 2

Npaj lub khob noom cookie. Ua ke cov hmoov nplej, poov xab, txiv roj roj, dej thiab ntsev. Knead lub mov paj. Tso rau hauv qhov chaw sov rau 30-40 feeb kom sawv ua khob noom cookie.

Kauj ruam 3

Nqa ib qho txuj ci, tom qab ntawd ntxiv 3 tbsp. l. txiv roj roj thiab butter, yaj nws. Ntxiv cov dos thiab simmer tshaj tsawg tshav kub kom txog thaum pob tshab, nplawm rau li 25-30 feeb, ntxiv thyme, ntsev thiab kua txob rau saj. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tawm mus rau txias.

Kauj ruam 4

Dov tawm lub khob noom cookie rau hauv cov duab plaub, ua ib sab. Tso ib txheej ntawm dos ntawm sab saum toj ntawm lub khob noom cookie thiab ua kab sib chaws ntawm anchovies nyob rau sab saum toj. Tso txiv roj rau hauv nruab nrab ntawm txhua lub cell.

Kauj ruam 5

Tom qab ntawd tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 25-35 feeb kom txog thaum Golden xim av. Txiav rau hauv qhov chaw thiab pab sov lossis txias.

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