Cauliflower nrog qej cws yuav yeej hais rau cov neeg nyiam zaub no. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw hauv cov tais no yog qhov txawv heev thiab nthuav. Cov zaub qhwv yuav tawm los ua cov roj tsw qab thiab qab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zaub paj dawb - 300 g;
- - dos - 1 pc.;
- - peeled shrimps - 200 g;
- - txiv lws suav - 2 pcs.;
- - zaub basil - 2 diav;
- - dill - 2 tablespoons;
- - txiv qaub zest - 0.5 teaspoon;
- - kua txiv qaub - 2 diav;
- - qej - 1 clove;
- - quav qhuav;
- - ntsev;
- - kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nrog zaub paj, ua li hauv qab no: yaug nws kom huv, tom qab ntawd faib nws rau hauv inflorescences. Tso rau hauv rab thiab zom kom txog thaum cov pob txhaws tag.
Kauj ruam 2
Npaj cov cw rau cov tais. Ua li no, tsuas yog rhaub lawv, tom qab ntawd cia kom txias, tom qab ntawd tev. Quav cov txiv lws suav rau hauv cov lej. Txiav lub dos, tshem cov husk, hauv daim ntawv ntawm ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj ruam 3
Tev ib qho clove ntawm qej, tsuav kom zoo, tom qab ntawd muab tso rau ntawm simmer tshaj li tshav kub nrog qhuav basil. Ua cov dej no sib xyaw li 3-5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov cws nyob ntawd. Tshem tawm qhov ntau los ntawm lub qhov cub tom qab ib pliag.
Kauj ruam 4
Yuav tsum ua lwm yam txuj ci. Muab cov dos pov tseg ib nrab ntawm ib ncig ntawm nws thiab muab kib rau 2 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav cov lej muaj. Simmer qhov sib tov sib xyaw rau li 3 feeb. Tso cov zaub qhwv, txiav tws dill thiab zaub basil, nrog rau cov kua txiv qaub thiab zest rau qhov loj. Lub caij txhua yam nrog ntsev thiab kua txob, do, tom qab ntawd ua noj, los ntawm txhua txoj hauv kev nrog lub hau, li 8-10 feeb. Ntaus cov cws.
Kauj ruam 5
Kho cov zaub mov nyob rau sab saum toj nrog txhua yam tshuaj ntsuab. Cauliflower nrog qej cw yog npaj txhij! Nco ntsoov pab nws kub.
