Yog tias koj nyiam muab cov khoom noj hearty rau pluas su lossis noj hmo, ces nqaij nrog lws suav ntses tuaj yeem suav tias yog ib txoj hauv kev xaiv. Qhov tseem ceeb sib txawv ntawm cov zaub mov no thiab goulash nto moo yog tias lub pulp tsis kib pib, tab sis yog npaj ua ntej, thiab tom qab ntawd stewed nrog zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij nyuj lossis nqaij npuas - 800 g;
- - dos - 4 pcs.;
- - carrots - 1 pc.;
- - tswb kua txob - 3 pcs. nruab nrab loj (li 350 g);
- - qej - 3-4 cloves;
- - txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv - 400 g;
- - hauv av kua txob dub;
- - kub kua txob kub;
- - ntsev;
- - Bay nplooj ntoos - 2 pcs.;
- - zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij hauv qab dej ntws, txiav hauv ib nrab thiab muab tso rau hauv ib qho chaw ci. Ncuav rau hauv dej txias kom nws tiav tag nrho cov nqaij, thiab tom qab ntawd nqa mus rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 2
Tev ib qho dos thiab zaub ntug hauv paus, yaug thiab muab tso rau hauv ib cov kua zaub tom qab npau dej. Ua noj cov nqaij nrog zaub kom txog thaum siav tsawg kawg yog kwv yees li 2 teev. Ntsev cov kua txiv 10 feeb ua ntej thaum xaus ntawm lub sijhawm thiab ntxiv cov nplooj Bay.
Kauj ruam 3
Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, tshem tawm cov yias los ntawm lub qhov cub thiab tawm rau 30 feeb, tsis tas yuav tshem lub plhaub ntawm lub cawv. Tom qab ntawd, cov nqaij yuav xav tau rub tawm thiab txiav mus rau hauv daim ntawv oblong ntawm lub rooj tsavxwm.
Kauj ruam 4
Zes cov seem dos hau thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Tshem tawm cov stalks thiab noob los ntawm tswb kua txob thiab txiav mus rau hauv oblong pieces. Thiab tom qab ntawd muab cov roj kib, kub thiab tso rau hauv qee cov roj zaub. Ua ntej muab cov ntawv ntawm cov nqaij, kib rau lawv kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov dos thiab kua txob thiab ua noj rau 2-3 feeb. Tom qab ntawd, ncuav hauv ob peb dia kua zaub thiab simmer tag nrho ua ke rau 10 feeb.
Kauj ruam 5
Tev lub qej thiab zuaj los ntawm cov qij xovxwm. Hloov cov txiv lws suav rau hauv lawv cov kua txiv rau hauv ib lub tais cais thiab mash nrog rab rawg. Tom qab ntawd ntxiv qej nrog txiv lws suav rau nqaij, dos thiab tswb kua txob. Ntxiv cov kua txob dub, ob peb pinches cov kua txob liab kub thiab ntsev kom saj. Do kom zoo thiab ua kev zoo ib yam rau 5 feeb.
Kauj Ruam 6
Thaum kawg, ncuav 0.5 liv ntawm broth rau hauv lub lauj kaub, npog thiab ua noj rau lwm 10 feeb, nplawm. Thaum lub sijhawm dhau lawm, cov nqaij nrog cov lws suav sau tau tuaj yeem ua ke nrog cov qos yaj ywm, mov nplej, nplej zom thiab tws tshiab tshuaj ntsuab.
