Dos zaub xam lav tuaj yeem npaj tau ob qho tib si hauv tsev thiab sab nraum zoov. Qhov dej qab ntsev tuaj yeem muab ua tiav raws li chav kawm tseem ceeb. Cov zaub mov uas tau teev tseg yog txaus rau 3 pluag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - dos liab - 4 pcs.;
- - cov qos yaj ywm hluas - 4-6 pcs.;
- - txiv lws suav - 4 pcs.;
- - nqaij npuas kib - 2-3 slices;
- - zaub txhwb qaib (zaub ntsuab) - 20 g;
- - thyme zaub ntsuab - 3 ceg ntoo;
- - liab cawu cub vinegar - 2 tbsp. l.;
- - txiv roj roj - 2 tbsp. l.;
- - ntsev - ib de;
- - hauv av dub kua txob - ib de;
- - liab hauv av kua txob - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm kom huv si. Qhwv txhua tus tuber hauv ntawv ci, ci hauv qhov cub kom txog thaum kev sib tw (15-20 feeb) ntawm 220 degrees lossis ua noj ntawm cov hlau tsis xeb dhau cov co. Tom qab cov qos yaj ywm ci, tshem tawm cov ntawv ci thiab txiav txhua cov qos ntoo hauv ib nrab ntev.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv nyias cov nplhaib. Txiav cov nqaij npuas kib ua ib daim hlab nyias. Ua ke cov dos thiab nqaij sawb thiab muab qhov sib tov tso rau ntawm ib nplooj ntawv ci. Txos nrog txiv roj roj tov nrog vinegar, ntsev thiab kua txob. Tso thyme sprigs rau saum. Npog cov dos thiab cov nqaij sawb nrog lwm daim ntawv ci, nias cov npoo. Muab cov khoom tso rau hauv qhov cub uas preheated rau 220 degrees rau 15 feeb (lossis muab tso rau ntawm ib txoj hlua hlau thiab ua kom siav tshaj cov hlau).
Kauj ruam 3
Txiav txhua lub txiv lws suav rau hauv 4 daim, tso rau hauv qhov cub preheated rau 5 feeb (lossis qhov chaw ntawm cov hlau khib dhau ntawm cov npuag), ua ntu zus tig cov txiv lws suav.
Kauj ruam 4
Npaj cov qos yaj ywm kub thiab txiv lws suav rau ntawm cov phaj, faib rau sab saum toj nrog ci hauv dos thiab nqaij npuas kib. Txau nrog tshuaj ntsuab thiab pab. Cov zaub mov yog npaj tau! Bon Appetit!
