Ib qho dej qub thaum txog tsis nco qab. Heev six, nws qab li txiv qaub nrog txuj lom. Nws zoo nyob rau lub caij ntuj sov, thiab txias rau lub caij ntuj sov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv qaub - 1 pc.;
- - zib ntab - 4 diav;
- - qhiav - 1 cm daim;
- - cloves - 4-6 pcs.;
- - cinnamon - 1 tus pas.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv cov dej haus, nqa 1.5 liv. Daim ntawv qhia yog rau kua tshiab zib ntab. Yog tias xav tau, nws tuaj yeem ua ib feem nrog qab zib. Cov kua txiv qaub ua rau lub qab zib saj zoo hauv dej haus, yog li ntawd qhov ntau ntawm cov zib ntab tsis ua rau cov kev paub ploj.
Kauj ruam 2
Ntxiv cloves, cinnamon pieces thiab finely tws Ginger rau hauv dej nrog rau zib mu. Teeb dej nrog zaub mov ntawm hluav taws, nqa cov lus sib xyaw rau ib lub rhaub. Txo cov cua sov rau qhov tsawg kawg nkaus, rhaub lub sbiten yav tom ntej rau 5-7 feeb. Thaum lub sijhawm npau, ua npuas dej yuav tsum ua rau saum npoo ntawm muaj pes tsawg leeg. Tshem tawm nws tom qab tua lub cua sov thaum lub caij sau ntawv tau daws rau hauv qab.
Kauj ruam 3
Ntxuav lub txiv qaub, txiav thiab nyem cov kua txiv los ntawm halves mus rau hauv ib lub taub ntim ntxiv. Koj tuaj yeem nyem qhov kua txiv tawm ntawm lub txiv qaub uas siv lub nqus dej thiab sieve. Ncuav cov kua txiv npaj mus rau hauv tag nrho cov siav loj, sib tov. Cov dej haus tau tam sim no tau lim. Haus cov tiav lawm sbiten kub, xws li tshuaj yej, sov los yog txawm chilled nrog dej khov. Nws tag nrho yog nyob ntawm lub mus ob peb vas thiab lub sijhawm ntawm lub xyoo.
Kauj ruam 4
Cov khoom xyaw rau cov sbiten tuaj yeem hloov raws li qhov xwm txheej. Piv txwv li, sim hloov cov kua txiv qaub nrog txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv. Tau saj sib txawv me ntsis ntawm cov dej haus. Rau ntau minty tsw, ntxiv ob peb sprigs ntawm mint tshiab lossis txiv qaub balm.