Cov tshuaj qab zib yog noj ntau yam. Muaj cov qab zib haus, tuab qab zib sib tov, kev xaiv qhuav. Hom zaub mov no feem ntau muaj qhov calories. Txawm li cas los xij, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas saib xyuas lawv qhov hnyav yog cais cov qeb ntawm cream - zaub.
Sau ua ke ntawm zaub cream
Zaub cream yog qhov emulsion uas muaj cov stabilizers, cov rog cov zaub thiab roj. Kev saj ntawm cov khoom ib txwm muaj yog yuav luag txhua yam khaws cia, tab sis cov khoom qab zib no yog suav tias yog hom qes-rog hloov rau cov qauv ntuj.
Zaub ntsuab yog tsim ua kua thiab qhuav. Hais txog qhov xwm yeem, qhov sib xyaw ntawm cov khoom lag luam, raws li txoj cai, tseem tsis hloov. Qhov sib txawv tsuas yog nyob hauv txoj kev ntawm cov txheej txheem.
Hauv cov tshuaj nplaum zoo tib yam, cov rog theem tshaj qib dej theem, vim tias qhov ntawd muaj qhov nplua nuj ntawm saj, qhov ceev ntawm cov muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Hauv cov khoom cog, ntawm qhov tsis sib xws, theem aqueous yog 70%, thiab ntawm cov khoom xyaw ntuj, tsuas yog muaj suab thaj thiab roj siv, uas muab cov emulsion muaj zoo li mis nyuj.
Cov roj zaub uas feem ntau siv los ua qab zib yog txiv maj phaub, xibtes lossis cov roj ntses. Cov mis nyuj thiab cov mis nyuj tsis muaj nyob rau hauv cov ntaub ntawv no. Vim tias siv tshuaj ntsuab ntxiv, lub txee lub neej ntawm zaub Lee yog ntau zaus dua li qhov ntawm cov khoom ntuj tsim.
Zaub cream yog feem ntau siv rau hauv kev lag luam ntawm qee yam dej haus, ntxiv rau zaub mov qab zib.
Zaub ntsuab tsim cov txheej txheem
Cov rog thiab cov roj uas siv los npaj zaub noj qab zib yog pib ib nrab. Txoj kev no yog qhov yuav tsum tau hloov cov kua emulsion ua rau cov roj ua kom muaj roj. Tom qab ntawd cov sib tov sib xyaw ua ke nrog cov dyes, thickeners, emulsifiers, suab thaj thiab tshuaj txuag.
Qee cov tuam ntxhab ua cov zaub qab zib noj raws li cov mis protein. Cov khoom no saj zoo li mis nyuj tuab.
Muaj txiaj ntsig ntawm zaub qab zib
Zaub cream yog tshwj xeeb tshaj yog nrov hauv kev ua noj thiab yog qhov dhau los ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau. Nws tau txais txiaj ntsig ntau los siv xws li cov khoom. Piv txwv li, thaum nplawm cov zaub cream nrog tov khoom, lawv qhov ntim nce ntau zaus. Lawv qhov nruab nrab tsis zoo ua rau lawv haum rau qhov npaj ntawm ob qho qab zib thiab nqaij lauj kaub tais diav. Feem ntau, cov khoom lag luam los ua cov khoom xyaw rau hauv kev npaj cov kua ntsw thiab cov ntaub qhwv nyias ntim.
Ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov zaub mov qab zib yog hauv qab cov zaub mov tsawg. Nws ua tsaug rau cov yam ntxwv no uas cov khoom yuav tuaj yeem noj txawm tias cov neeg ua tib zoo saib xyuas lawv daim duab thiab ntshai qhov ntsej muag ntawm cov phaus ntxiv vim tias kev hlub khoom qab zib.
Qhov tsis zoo ntawm zaub cream
Qee cov kws tshaj lij xav txog cov zaub cream ua tsis zoo. Qhov no tau piav qhia feem ntau los ntawm cov ntsiab lus muaj zog khaws cia. Tsis tas noj hom zaub mov no ntau zaus heev yog tsis pom zoo. Cov zaub qab zib zaub yog qhov pheej yig thiab pheej yig dua lub ntuj, tab sis tsis muaj cov khoom siv tsis tseem ceeb hauv lawv.
