Cov khoom qab qab qab zib thiab qab zib zoo nkauj nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov tshuaj yias pancake. Txig txig ua ke cov lus hauv Maslenitsa lub lim tiam thiab yuav zoo siab cov neeg txheeb ze thiab phooj ywg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm cov roj qaub cream;
- - 250 g vanilla qab zib;
- - 2 pcs. txiv kab ntxwv;
- - 2 g ntsev;
- - 2 pcs. nqaij qaib qe;
- - 50 ml ntawm cov roj zaub;
- - 50 g butter;
- - 500 ml dej npau npau;
- - 400 g ntawm hwm hmoov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua cov ncuav mog qab zib zoo li no, koj yuav tsum xub muaj li kaum rau kaum tsib pancakes. Koj tuaj yeem nqa ib daim ntawv qhia rau lub khob noom cookie, tab sis nws zoo dua ntawm dej, vim tias yuav muaj ntau qaub qaub rau hauv ncuav mog qab zib.
Kauj ruam 2
Yeej cov nqaij qaib qe nyob hauv ib lub tais tob, koj tuaj yeem siv rab ua ke. Ntxiv cov rhaub dej thiab do. Ntxiv ob peb dia suab thaj, ib co ntsev thiab do. Sift lub hmoov thiab ntxiv nyob rau hauv feem me me, nplawm lub khob noom cookie tas li. Ntxiv cov roj zaub thiab ci pancakes los ntawm lub khob noom cookie uas tau muab ua kom sov. Txias nws cia. Txhuam txhua lub pancake nrog melted butter.
Kauj ruam 3
Ntxuav cov txiv kab ntxwv kom zoo, so tawm. Siv ib rab riam ntse los txiav cov zest thiab txiav nws ua cov nyias nyias. Ua tib zoo txiav tawm txiv kab ntxwv pulp. Ncuav ib khob dej rau hauv lub me me saucepan, ntxiv 200 g suab thaj thiab ua noj kom txog thaum cov piam thaj tsis qab, ntxiv zest thiab ua noj ntxiv rau kaum tsib feeb. Tshem tawm thiab txias, ntxiv cov txiv kab ntxwv pulp thiab cia nws brew rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 4
Whisk lub qaub cream rau hauv rab. Ntxiv qab zib, yeej kom txog thaum tus thiab qab zib yaj. Tso lub pancake rau hauv ib lub tais, kis tau cov qab zib rau nws, tom qab ntawd dua cov pancake thiab kua txiv kab ntxwv, thiab lwm yam, kom txog thaum lub pancakes khiav tawm. Garnish nrog txiv kab ntxwv hlais lossis sis plawv hniav.
