Yog hais tias nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub xyoo pua xeem daim ntawv qhia rau crab zaub xam lav implied indispensable muaj ntawm ntuj crab nqaij nyob rau hauv ib tug zaub mov, hnub no zaub mov yog nce tau npaj los ntawm semi-tiav cov khoom ua los ntawm lub hauv paus ntawm surimi. Crab zaub xam lav nrog dib, uas yav tas los suav hais tias yog zaub mov qab thiab tau txais kev pab hauv cov khw nojmov kim, tsis muaj qhov zam tau, tab sis hnub no nws tau dhau los yuav luag txhua hnub.
Cov ntawv qhia uas feem ntau muaj rau cov zaub xam lav roob nrog zaub ntug yuav muaj cov nplej thiab pob kws rau hauv tais. Los npaj xws li cov zaub xam lav, koj yuav tsum tau:
- 200 g ntawm crab nqaij (lossis cov quav);
- 100 g ntawm mov;
- 1 dos hauv nruab nrab;
- ib poom ntim hauv pob kws;
- 2 lub txiv ntoo tshiab;
- 4 lub qe;
- mayonnaise, dill thiab ntsev mus saj.
Boil thiab yaug cov mov. Boil thiab hlais cov nqaij qaib qe. Txiav lub cucumbers thiab crab nqaij rau hauv me me cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, lub caij nrog mayonnaise thiab garnish nrog tshuaj ntsuab tshiab. Yog tias xav tau, xws li cov zaub xam lav tuaj yeem nteg tawm hauv txheej, greasing txhua txheej nrog mayonnaise.
Cov zaub mov hauv ntuj pob txha tsis tshua muaj rog thiab nplua nuj hauv taurine. Nws tseem muaj ntau yam ntawm cov zaub mov me me thiab kab kawm muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev.
Txhawm rau ua kom pom kev ua kom muaj qab ntsev, ntxiv cov cws thiab zaub kav rau cov zaub mov, thiab nws yog qhov zoo tshaj rau lub caij nws nrog cov kua mis nyeem qaub uas muaj roj tsawg. Siv cov khoom lag luam hauv qab no rau kev npaj khoom qab nyias:
- 200 g ntawm roob ris nqaij los yog pas;
- 2 lub txiv ntoo tshiab;
- 3 tus ceg ntoo ntawm celery;
- 200 nplooj zeeg;
- yogurt rau hnav khaub ncaws;
- hiav txwv ntsev thiab av dub kua txob kom saj.
Boil lub cws kom txog thaum kev sib tw thiab pov tseg rau hauv ib lub colander, tom qab lawv txias, tev lawv. Txiav crab nqaij, zaub kav thiab dib rau hauv kab me me thiab ua ke nrog cws. Lub caij cov zaub xam lav nrog cov kua mis nyeem yogurt thiab ntxiv hiav txwv ntsev thiab kua txob rau saj. Yog tias koj xav ua kom cov zaub mov no hauv calories ntau, hloov cov kua mis nyeem qaub nrog mayonnaise lossis qab zib.
Ntau cov khoom noj qab zib ncuav qab zib zaub mov txawv siv cov nqaij ntoo ntuj, uas yuav tsum tsis txhob hloov nrog cov ris tsho surimi-based. Ua qhov kawg, koj tuaj yeem nqa cov kaus poom nqaij npuav los npaj cov tais no. Npaj cov zaub mov hauv qab no:
- 200 g ntawm porcini nceb lossis champignons;
- 300 g roob ris los yog hau poom nqaij pob kws;
- 1 dib qaub;
- 1 lub dos liab;
- zaub ntsuab rau kho kom zoo nkauj;
- mayonnaise.
Boil lub nceb rau hauv cov dej qab ntsev, tom qab ntawd txias thiab txiav mus rau hauv me me. Grate lub dib on ib coarse grater. Txiav nqaij crab rau hauv cubes. Quav cov dos liab thiab ntxiv rau cov khoom noj seem. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise thiab garnish nrog sprigs ntawm tshuaj ntsuab.
Rau lub sijhawm noj qab zib ntawm cov zaub xam lav, koj tuaj yeem ntxiv avocado rau cov zaub mov, uas yuav muab cov zaub mov txawv txawv tshiab thiab qub. Koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 1 avocado;
- 200 g sticks lossis crab nqaij;
- 1 lub dib tshiab;
- 100 g ntawm celery;
- zaub txhwb qaib, txiv roj roj thiab ntsev los saj.
Lub hauv paus ntawm cov qib siab cov ntoo zoo yog surimi - ntses fillet lim los ntawm cov rog thiab cov dej noo ntau dhau. Kuj, qhov thiaj li hu roob ris nqaij yog tsim los ntawm surimi.
Grate celery, thiab chop lub dib thiab avocado mus rau hauv nyias ib daim hlab. Cawb sticks lossis nqaij kuj zoo tshaj plaws txiav rau hauv ntev nyias txheej. Ntxiv cov tshuaj ntsuab txig thiab lub caij nyoog nrog roj.
Cov dej qab ntsev no yog vitamin, yog li nws zoo dua tsis txhob siv mayonnaise rau kev hnav khaub ncaws, tab sis yog tias koj tseem tsis tuaj yeem tsis lees nws, ces nws yog qhov zoo dua rau noj mayonnaise-tsawg calorie lossis roj qab zib.
