Daim ntawv qhia rau Atlantic salmon nrog dill mayonnaise yuav haum rau txhua tus neeg saj. Cov tshuaj tsw qab mayonnaise mayonnaise mus tau zoo nrog kev sib tw ntses liab - koj tsev neeg yuav nyob zoo thiab muaj kev txaus siab!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau kaum servings:
- - 2.5 kg ntawm Atlantic ntses liab;
- - 2 liv ntawm qhuav dawb dawb;
- - 2 dos;
- - 3, 5 tbsp. dia dawb wine vinegar;
- - 1 txiv qaub;
- - 4 carrots;
- - 10 carnations;
- - 2 Bay nplooj;
- - 4 leeg ntawm parsley;
- - 1 lub qe qaib;
- - 1 nkaub qe;
- - 380 ml ntawm txiv roj roj;
- - kua txiv qaub, peppercorns, dill, txuj lom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ib nrab saucepan, ncuav qhuav caw rau hauv nws, ntxiv 2.5 liv dej, 3 tbsp. dia vinegar.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos, sib tov nrog cloves, ntxiv rau cawu cub sib tov. Tom ntej no, xa cov tws carrots, lavrushka, zaub txhwb qaib, dub peppercorns. Nqa mus rau ib lub rhaub, txo qhov kub, simmer rau 30 feeb. Tso kom txias, ncuav rau hauv salmon zaub mov.
Kauj ruam 3
Salmon yuav tsum tau npaj: plab lub ntses, yaug. Tso rau hauv pwm rau marinade, npog, coj mus rau lub rwj, txo cov cua sov, simmer rau 10 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia cov ntses txias hauv cov kua.
Kauj ruam 4
Yeej lub qe, nkaub thiab kua txiv qaub rau hauv rab. Lub sib xws ntawm cov sib tov yuav tsum zoo li lub qab zib. Hloov lub mayonnaise uas tau mus rau ib lub tais, ntxiv tws dill, cov txuj lom mus saj.
Kauj ruam 5
Hloov Atlantic salmon rau hauv ib lub tais ua noj, tsuav, pab nrog mayonnaise. Txaus siab rau koj cov zaub mov!
