Qhov nrov noog cov mis nyuj qab zib tuaj yeem tsim los ntawm koj tus kheej tes los ntawm cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
- Txog kev sau:
- - gelatin - 1 tablespoon;
- - cov txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom - 2 khob;
- - kua mis muaj zog - 1 tau.
- Rau glaze:
- - chocolate - 100 g;
- - qaub cream - 3 diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav ib tablespoon ntawm gelatin nrog syrup los ntawm txhua yam txiv ntoo nyob kas poom uas koj nyiam tshaj plaws. Muab txhua yam sib tov thiab tawm mus rau hauv dej rau li 1 teev. Thaum cov gelatin swells, ntxiv 1 ntau khob kua los ntawm compote thiab muab tso rau hauv tshav kub tsawg. Do cov qhov ua kom zoo tas li kom txog thaum lub gelatin yaj tag, thiab tom qab ntawd tshem nws los ntawm kev kub. Cia cov tshuaj txias.
Kauj ruam 2
Ncuav rau hauv lub poom ntawm cov mis nyuj muaj zog thiab yeej nrog lub tshuab tov kom txog thaum nws hloov mus ua npuas dej. Ncuav cov pawg rau hauv cov pwm thiab muab tso rau qhov txias rau ob peb teev. Mis nyuj haus-kua txiv jelly yuav tsum tawv zoo, tab sis tsis khov. Txwv tsis pub, cov khaub noom yuav tsis ua haujlwm. Tig lub moulds rau lub rooj tsavxwm thiab tshem lub txhaws.
Kauj ruam 3
Ua kom sov lub chocolate bar thiab qaub cream tshaj qhov tshav kub tsawg, nplawm tas li, kom txog thaum qhov loj ua homogeneous. Txias lub frosting me ntsis thiab ncuav dhau qhov txhaws. Cia lub chocolate txias. Ua tib zoo tig cov qhob noom tswm ciab dua thiab npog nrog cov seem ntawm cov icing. Tso cov khoom qab zib rau hauv lub tub yees kom ntev li ib teev, tom qab uas lawv tuaj yeem ua haujlwm.
