Lub siab yog qhov ua tau txiaj ntsig zoo los ntawm cov khoom lag luam. Nws yog nplua nuj hauv cov hlau, tooj liab, vitamins, potassium, sodium, calcium, calcium thiab lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Thaum xaiv daim siab, koj yuav tsum them sai sai rau nws cov xim: hauv cov tsiaj hluas, nws muaj qhov sib zog dua. Nws yog qhov zoo dua los muab qhov kev nyiam rau tsuas yog xws li (ntais) cov ntawv nrog qhov tsawg kawg ntawm cov yeeb yaj kiab. Ib lub siab ua haujlwm ntawm qhov kev txiav yog du thiab noo, muaj cov homogeneous, xoob thiab muag qauv. Qhov kev npaj ua ntej ntawm daim siab ua ntxiv rau kev ua noj ua haus suav nrog feem ntau tsis muaj sijhawm nyob hauv kev tshem cov zaj duab xis thiab cov kua tsib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias koj yuav daim siab khov, tom qab ntawd sim tshem cov zaj duab xis los ntawm nws yam tsis muaj kev daig. Theej, nws tsuas yog xav tau me ntsis defrosted, tom qab ntawd cov txheej txheem ntawm kev tshem tawm cov duab yuav yooj yim heev. Ua ntej tshaj, ib daim siab yuav tsum ntxuav kom huv nrog dej. Thiab tom qab hle zaj duab xis thiab kawg defrosting, yaug dua.
Kauj ruam 2
Yog tias nws yuav tsum tau ua kom tshem tawm daim siab mob siab ntawm cov yeeb yaj kiab, tom qab ntawd cov txheej txheem yuav txawv me ntsis. Yaug lub siab kom huv rau hauv kev ua dej txias. Tso nws rau hauv dej sov li 2-3 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm lub siab los ntawm dej thiab tso cov daim siab rau ntawm daim txiag txiav, tev tawm (txiav) ib feem me me ntawm zaj duab xis ntawm ib sab. Tso koj tus ntiv tes xoo ntawm daim siab thiab zaj duab xis, thiab, ua tib zoo tev tawm ntawm zaj duab xis, tev nws ntawm txhua daim.
Kauj ruam 3
Qee tus niam tsev pom zoo kom nchuav daim npluag daim siab nrog cov ntsev ntxhib thiab txhuam me ntsis ua ntej tshem cov yeeb yaj kiab. Nws tseem yog kev coj tus txheej txheem ntawm kev tshem cov yeeb yaj kiab tawm ntawm daim siab.
Kauj ruam 4
Yog tias koj hla ib daim nplooj siab nrog cov lej loj ntawm txoj hlab ntshav loj, tom qab ntawd koj yuav tsum tshem tawm txhua qhov, yog tias ua tau, kom lawv tsis ua txhaum cov qauv muag ntawm cov zaub mov tiav. Txhawm rau kom tshem cov leeg ntawm daim siab, txiav nws mus rau hauv cov ntawv me me los ntawm kev txiav nws raws cov kua tsib thiab cov hlab ntsha. Tshem cov zaj duab xis hauv cov leeg uas tau qhib txoj hauv kev no, ua tib zoo cais lawv tawm ntawm daim siab, txiav nrog rab riam ntse.
Kauj ruam 5
Muaj cov txheej txheem hauv qab no rau kev cais cov zaj duab xis los ntawm daim siab ua npuas. Tog twg los muab ib daim ntawm daim siab tso rau hauv dej kub li 20-30 feeb, lossis txhuam nws nrog dej npau. Tom qab cov txheej txheem no, cov zaj duab xis tuaj yeem yooj yim cais tawm ntawm daim siab los ntawm cov qauv qhia saum toj no (yam 2).
