Fettuccines tsis ua mob rau daim duab txhua yog npaj kom raug. Hmoov zoo, tam sim no hauv cov khw muag khoom lag luam muaj qhov ntau ntawm qhov tiag cov durum pasta, suav nrog fettuccine.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 85 grams ntawm fettuccine,
- - 70 gram ntawm cov nqaij qaib,
- - 4 tablespoons txiv lws suav muab tshuaj txhuam
- - 10 lub txiv ntseej,
- - 1 zucchini, ib nrab ntawm cov dos,
- - 1 lub qe
- - 1 lub tswb txob,
- - 1 tablespoon ntawm ntoo thuv ceev,
- - 10 txiv lws suav
- - txiv roj roj,
- - sprig ntawm rosemary,
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil fettuccine nyob rau hauv maj mam salted dej. Txiav eggplants, zucchini, tswb txob thiab txiv lws suav rau hauv plaub fab.
Kauj ruam 2
Sov cov roj txiv roj nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab ntxiv cov zaub sib tov. Lub caij zaub nrog ntsev thiab ua noj rau li 5 feeb.
Kauj ruam 3
Finely chop lub dos thiab ntxiv rau zaub. Sauté zaub thiab dos rau lwm 2-3 feeb.
Kauj ruam 4
Ntxiv 2 dia kua txiv lws suav rau zaub, do, nqa mus rau ib lub rhaub thiab simmer rau 10 feeb.
Kauj ruam 5
Ncuav cov nqaij qaib rau hauv daim paum tob thiab ntxiv rau 2 seem ntawm txiv lws suav muab tshuaj txhuam. Do hauv cov kua ntses thiab ntxiv lub hau fettuccine, stewed zaub thiab txiv ntseej, txiav hauv ib nrab. Npog thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 3-4 feeb.
Kauj Ruam 6
Hloov cov zaub fettuccine mus rau ib lub tiaj tiaj tiaj zoo, nphoo nrog cov ntoo thuv thiab garnish nrog sprig ntawm rosemary.
