Muaj cov tais diav zoo li ntawd, nws zoo li, koj yuav tsis ua rau lwm tus xav tsis thoob. Lawv yog cov qab thiab zoo, tab sis lawv zoo li mundane thiab paub - cov zaub mov yooj yim hauv tsev. Piv txwv li, yog dab tsi tshiab hauv cov kua txob? Tsis txhob dhia mus rau qhov xaus. Cov khoom noj hauv tsev yooj yim npaj tau raws li daim ntawv qhia ntawm lwm tus neeg qee zaum ua kev nyiam noj tsis qab. Sim zaub cov kua txob nrog zaub zoo li lawv ua hauv Mexico lossis Greek.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Mev kua txob
- 6 lub tswb loj loj lub kua txob liab;
- 2 dia roj txiv roj
- 1 nruab nrab dos
- nplua;
- 2 cloves ntawm qej
- nplua;
- 2 jalapeno kua txob;
- ib nrab liab liab kua txob;
- 1/2 khob tws tshiab cilantro
- 1 teaspoon ntawm av cumin;
- 400 g muaj peev xwm ntawm cov taum liab tso rau hauv lws suav sau qoob;
- 100 g ntawm grated nyuaj cheese;
- freshly av dub kua txob rau saj.
- Greek os kua txob
- 6 lub tswb nrov loj (kua xim);
- 1/4 khob txiv roj roj
- 1/2 khob grated dos
- 1/2 khob grated carrots
- 1 khob tso rau bulgur
- 500 g tuaj yeem ntawm cov txiv lws suav txhoov;
- 1 3/4 khob dej
- 1 tsp hiav txwv ntsev;
- 1/4 tsp freshly av kua txob;
- 1/2 khob finely tws tshiab parsley
- 1/3 khob tshiab basil, finely tws
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mev kua txob
Txiav lub tswb lub kaus mom ntsuab hauv ib nrab, txiav cov qia thiab tshem tawm cov noob.
Tshav kub 2 diav txiv roj roj nyob rau hauv ib qho hnyav tob frying lauj kaub. Ua kom huv si dauv cov kua txob liab thiab jalapeno kua txob los ntawm noob, tsuav kom zoo. Muab cov dos, qej, jalapeno, liab tswb kua txob, cilantro thiab cumin hauv roj roj thiab simmer tshaj li cov cua sov nruab nrab kom txog thaum Golden xim av rau txog 4 feeb.
Kauj ruam 2
Tshem tawm cov txuj ci tawm ntawm lub qhov cub thiab ntxiv taum thiab ib nrab ntawm cov hmoov nplej kub. Do. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Tshaj tawm qhov txhaws li qhov npaj ntsuab kua txob. Tsuag nrog cov cheese ntxiv.
Kauj ruam 3
Preheat qhov cub kom txog 120 ° C, tig rau ci. Muab cov kua txob ntim rau hauv daim ntawv ci thiab ci. Ua noj rau txog 20-30 feeb. Ua kub.
Kauj ruam 4
Greek os kua txob
Txiav tawm sab saum toj ntawm lub kua txob nrog "hau" Tshem tawm thiab muab cov noob pov tseg thiab cov roj dawb ntau dhau. Tso cov kua txob rau sab hauv kom huv thiab muab nws tso kom qhuav. Tev thiab yaug qhov "kaus mom", ntxiv rau seem ntawm cov kua txob
Kauj ruam 5
Tshav kub roj txiv roj nyob rau hauv ib qho txuj ci. Fry lub carrots. Muab cov dos sib tsoo rau ntawm cov ntx co thiab muab kib rau li 1-2 feeb. Ntxiv bulgur thiab do rau lub tsho tiv no nrog butter. Ntxiv cov txiv lws suav rau bulguru nrog cov dos, ntxiv 1 1/2 khob dej, ntsev thiab kua txob, txo cov cua sov rau hauv nruab nrab thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Ua noj rau 10 feeb, nplawm tas li.
Sprinkle nrog parsley thiab basil thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. So li 5 feeb.
Kauj Ruam 6
Preheat qhov cub kom 180C.
Txhuam cov kua txob nrog bulgur thiab zaub. Teem cov kua txob rau hauv lub tais ci kom lawv ua kom sib tshooj. Npog nrog hau, ntxiv 1/2 khob dej rau hauv qab ntawm pwm thiab qhov chaw hauv qhov cub. Ua noj rau 1 teev 15-20 feeb. Yog tias lub kaus mom hlawv sai sai, muab cov ntaub npog nrog ntawv ci.
Cia txias thiab pabcuam nrog cov ntses feta.
